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信長も食べた!?「安土のふなやき」100年フード認定 地域伝統の味を商工会女性部が復活 近江八幡市安土地域の郷土料理「#安土のふなやき」が今年3月、地域に根付く食文化を認定する文化庁の「#100年フード」(伝統部門)に認定された。 関連記事はこちら→shigahochi.co.jp/info.php?type=… #安土 #ふなやき pic.twitter.com/ME6JESW8yG

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滋賀報知新聞@shigahochi

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