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夕飯は鯛の揚げ物。 買ってきた鯛を三枚におろし、切り身にして塩コショウ、コリアンダーを振ったら小麦粉をまぶして、油で揚げて。 骨と頭も油で揚げて盛り付けて。 白身魚に油はよく合う。 美味い。 飲み物は日本酒、#福光屋#加賀纏純米辛口。 そして #焼酎ハイボール。 満腹。 pic.twitter.com/NUi1ZwES43

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