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🌱新刊情報🌱 📖『#有賀薫のだしらぼ』  料理をおいしくする縁の下の力持ち。でも、その正体や使い方は案外謎で…。だしを3つのタイプに分け、それぞれのだしとどのようにつき合い、料理にどう生かすかなどについて、生活者目線で語る。 #有賀薫 #誠文堂新光社 pic.twitter.com/ov9KQGbGCq

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