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美肌作り 糖尿病と肝硬変と動脈硬化の改善 消化吸収促進、脂肪燃焼 免疫力アップ する効果のある麹作りにハマって麹勉強中😊 この前 #甘麹 作って酸味が出て失敗😭今日は5時間温度管理完璧にしてやっと成功🥹嬉しい 砂糖の代用品として料理に使う予定だけど砂糖と同じくらい高カロリーなのが残念 pic.twitter.com/4OGCRy85IK
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米麹 200グラム お湯６０度 200ml ジップロック 温度計 電気毛布 最高温度60度台になる毛布（室温で温度上下するので注意⚠️ ジップロックに米麹とお湯60度と温度計入れて、電気毛布でグルグル巻きにする。毛布で包み箱に入れる 55〜60度で5〜8時間管理し出来上がったら冷蔵庫に入れる pic.twitter.com/riJAHlnvWW
