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韮バーグ、今時期の糠漬けは酸味が出て、とても美味しいです。その季節に合う味になるのが糠漬けの特徴。糠床は糠が命、選び抜いて作るべし!風味が全く違います。臭み雑味は全く無い。 #今日のごはん #糠漬け #糠床 pic.twitter.com/EogAATWDVk

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よじべ@Yojibe_Anyo

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