・体を潤し、「血」を養い、「心」を補うため、貧血や不眠の改善、精神を安定させる働きがある ・妊娠の栄養補給に優れ、胎児を安定させる働きがある ・卵白は体の余分な熱を取り、潤いを与える効果があるため、のどの痛みやせきなどを鎮める #卵の効果 #一日一薬膳 pic.twitter.com/WzCQ9Kka4h

食欲アップや色中毒の予防 ・発汗を促し、お腹を温める ・「脾」の働きを高め、解毒作用があるため、食欲がない時、胃がもたれるときにおすすめ #しその効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/kpleLWXjni

潤す作用で体の乾燥を改善 ・「肺」「大腸」に潤いを与え、その働きを助けるため、のどの渇きや咳をやわらげる ・肌の乾燥、便秘の予防、改善 ・カルシウムが豊富のため、骨粗鬆症の予防 #チーズの効能 #ヨーグルトの効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/fR81x0Jx0H

・「気」「血」を補って巡らせるため、食欲がない時や胃もたれ、冷え、貧血などの不調におすすめ ・お腹を温め、「脾」「胃」の働きを高める #サケの効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/LkHl4RS9t4

消化をよくし、デトックス効果も期待できる里いも ・消化吸収を司る「脾」「胃」の働きを高めるため、食欲不振などのときにおすすめ ・解毒作用があり、皮膚の炎症を収めて腫れ物をとる ・痰の排出、便秘にも効果的 #里いもの効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/dBDRJg13PN

・五臓の働きをよくするが、特に「脾」「胃」の機能を高め、「腎」を補う。そのため、消化吸収を促し、栄養補給、アンチエイジングに役立つ。 ・食物繊維が比較的豊富のため、便秘にも効果的 ・目の疲労改善、免疫力UPや生活習慣病の予防にも～ #ブロッコリーの効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/NfWTiBs0Ao

ももは、夏の果物としては珍しく体を温める効果、血行促進の働きがありますね。 ・「脾」「胃」を冷やさずに機能を助け、体に水分を与えつつ、「気」を補うため、冷えのある人や胃腸が弱い人の水分対策、夏バテ予防におすすめ ・腸を潤し、便秘改善効果あり #ももの効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/VxdSwfsZQU

・「肺」「脾」「腎」を潤して機能を高めるため、慢性的な咳を鎮めたり、消化不良や下痢改善、老化防止の働き ・胃腸の粘膜保護、食後の血糖値の急上昇やコレステロールの吸収を抑える #長いもの効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/F139MXN83L

・体の熱を冷まし、体に潤いを与える ・肺の乾燥を潤し、のどの渇きを改善 ・排尿をスムーズにし、むくみ改善 #ズッキーニの効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/EgONRmFfRe

・「脾」に働きかけ、「気」「血」を養い、たまった「血」の巡りを良くする ・イワシの油に含まれているEPAやDHAは、血中脂質のバランスを整え、動脈硬化予防、脳を活性化 ・貧血やアンチエイジング効果も期待できる #イワシの効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/V48xuwHDp7

・「胃」の機能を高めて消化促進、吐き気を抑える作用 ・体内の余分な水分を取り除くため、むくみケアにも良い ・目や皮膚、粘膜の健康維持に欠かせないβカロテンが豊富 ・葉酸が豊富のため、貧血にもおすすめ 体を冷やすため、冷えが気になる人は食べすぎないように～ #マンゴー #一日一薬膳 pic.twitter.com/U5DXht4xlN

・体を温めて発汗を促し、「気」「血」の巡りを良くしてくれる ・食欲アップアップや消化不良対策にもよい ・月経トラブル改善 刺し身やそうめんなどの冷たいものを食べる時、薬味として添えると体を冷やしすぎないのでおすすめ #みょうがの効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/N31ioOJu7z

・余分な熱や老廃物を排出するため、吹き出物、シミ、などの肌トラブル改善 ・「脾」「胃」の働きを助け、消化不良改善、下痢などの改善 まとめて茹でて水分をきり、冷凍保存しておくと、サラダやスープ、炒め物などに使える。ゆで汁も肌に良いので、飲みましょう #ハトムギの効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/G1CwaQQ36J

ゴーヤ効能 ・体の熱をとる作用が強く、消化吸収を司る「脾」「胃」の働きを助けるため、熱中症、夏バテ予防 ・体にこもった熱によるイライラや吹き出物、目の充血を鎮めてくれる ・食後の血糖値の上昇を抑える作用 ・体を冷やす作用が強いため、冷えのある方は食べ過ぎに注意 #ゴーヤ #一日一薬膳 pic.twitter.com/8m1982rdX4

トマト ・余分な熱を冷まし、潤いを与える ・「胃」の働きを良くするため、食欲がない時、胃がもたれる時などにも ・「肝」の働きを良くして、イライラを鎮める ・高血圧や動脈硬化の予防 ・赤い色素のリコピンには、強い抗酸化作用があるため、アンチエイジング #トマト #一日一薬膳 pic.twitter.com/bizwX1vbIC

タコの効能 ・「気」「血」を補う作用や、骨や筋肉を強くする作用があるため、疲労を感じた時や体力をつけたいときにおすすめ ・貧血、月経不順改善効果 ・汗のかきすぎを止めたり、肌のターンオーバーを高めるため、夏の皮膚トラブル改善にも #タコの効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/h2p5DV01Lt

小豆効能 ・便秘改善に働く食物繊維や利尿作用のあるカリウム、サポニンが豊富のため、デトックスに最適 ・むくみ改善、吹き出物が気になるときにもおすすめ #小豆効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/unFJJjEvQl

オクラ ・「脾」の機能を整えて消化を促すため、食欲不振、消化不良の改善 ・腸を潤して便通を良くする ・ネバネバは食物繊維の一種、胃腸の粘膜保護、食後の血糖値の急上昇やコレステロールの吸収を抑える #オクラ #一日一薬膳 pic.twitter.com/qfNkwlRsEJ

#なすの効能 ・体の余分な熱や水分を取り除くため、のぼせやむくみを解消 ・「脾」の機能を高め、食欲不振や消化不良改善 ・皮に含まれているナスニンは、抗酸化作用があり、アンチエイジングにも良い。 #一日一薬膳 #むくみケア #アンチエイジング pic.twitter.com/o5FNSC2CH3

レタスの効能 ・余分な熱や水分、老廃物などを体外に出すため、むくみ改善に有効 ・食物繊維が豊富、便秘改善効果 ・母乳の出を良くする効果もあり。 ※ポン酢とごま油をかけるだけで、無限に食べられる #レタスの効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/3oe094VF0M

じゃがいもの効能 ・「脾」「胃」の働きを良くし、「気」を補う ⇨胃腸が弱い人におすすめ ・便通を良くする ・ビタミンC、カリウム、食物繊維豊富 ☆カリウムは塩分バランスを整えるため、高血圧予防にも。 ☆じゃがいものビタミンCは加熱しても分解しにくいのが特徴 #じゃがいもの効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/JU8eww48QU

大豆の効能 ・「脾」「胃」の働きを良くし、「気」を補う ⇨食欲不振や消化不良を改善 ・体内の余分な水分を取り除いて、むくみや便秘を改善 ・女性ホルモンと同様の働きをする大豆イソフラボンが豊富⇨更年期障害を改善 #大豆の効能 #一日一薬膳 pic.twitter.com/OXB7eD0oy3

アスパラガスの効果 ・体の熱を冷まし、汗などで失われた水分を補う ・余分な水分を取り除く作用があるため、むくみ改善 ・疲労回復（アスパラギン酸というアミノ酸含有） ・血行促進、高血圧予防 #一日一薬膳 #アスパラガス効能 pic.twitter.com/iglOPaFV0V

ピーナツ ・「脾」を丈夫にして、消化を促し、「肺」や腸を潤して、咳を止め、便秘改善が期待できる ・薄皮は、補血や止血効果あり #ピーナツ効能 #一日一薬膳 #肌の乾燥対策 pic.twitter.com/e9F8EnWnOP

かぼちゃは体を温める。「気」を補うため、疲れやだるさを感じる人におすすめ。消化吸収を司る「脾」「胃」の働きを高めるため、冷えでお腹を壊しやすい人や、食欲がない人向け。βーカロテン豊富で、目や皮膚などの健康維持効果あり。ビタミンEも豊富、動脈硬化の予防にも効果的 #一日一薬膳 pic.twitter.com/GwhxPZioSo

にらは体を温め「気」「血」を巡らせるため、足腰の冷えや血行の改善にとても効果的。また「腎」の働きを補ってくれる。「胃」を温めて消化吸収を良くするため、滋養強壮にも効果的 抗酸化作用があるβカロテンが豊富のため、アンチエイジング効果も期待できる #一日一薬膳 #にら #アンチエイジング pic.twitter.com/PH4d3Iycuw

春は東洋医学では、「肝」と関係ある季節である。 アボカドは、肝機能を良くしてくれるので、疲れを感じたときに食べよう。 アボカドは、「脾」の働きを高めて消化吸収を促進し、「気」を補うため疲労回復に効果的。腸に潤いを与えて、便秘改善にもよい。 #一日一薬膳 #アボカド #疲労改善 pic.twitter.com/0q1IO8EnA4