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#一美ドーナツ日記】【大阪】瓢箪山のドーナツ屋さん「ドーナツ」。揚げたて、熱々をもらった。ひゃー!おいしい!表面サックサクで、中はほわっとしっとり。生地からきび砂糖のコクのある甘さが感じられます。これは、ポイポイと口に運んでしまう。フレッシュ!最高!素晴らしい! #ドーナツ pic.twitter.com/LeCHnmbwSI

溝呂木一美:イラストレーター・ドーナツ探求家/マツコの知らない世界出演@hitomi_mizorogi

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#一美ドーナツ日記】【大阪】瓢箪山のドーナツ屋さん「モチモチきな粉」。カラッと揚がって、香ばしいきなこたっぷり。餅に近いが、揚げ餅ではなく、ポン・デ・リングとも全然違う。独自性が高いドーナツで、これはハマる。きなこの味が、濃くしっかりと感じられるのも食べ応えがある。#ドーナツ pic.twitter.com/aDNxwAss4c

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#一美ドーナツ日記】東京カリント「しっとりミルクチョコドーナツ」。生地に熊本県の阿蘇山麓牛乳とチョコを練り込んだ、ミニサイズのケーキドーナツ。カラッと軽く揚がっており、小さいサイズながら、しっとり感もしっかりとあります。チョコレートの風味もよく、おいしい。#ドーナツ pic.twitter.com/OjZo5iBgxS

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#一美ドーナツ日記】東京カリント「ジャージー牛乳ドーナツ」。水を使わず、ジャージー牛乳のみで作られた、ミニサイズのケーキドーナツ。小さいながら、ふわっとした軽さやしっとりした食感がきちんと感じられ、牛乳の濃厚な風味もたっぷり。シャリっとした砂糖のアクセントもおいしい。#ドーナツ pic.twitter.com/P6W7045ddA

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#一美ドーナツ日記】クリスピー・クリーム・ドーナツ「オリジナル・グレーズド」。「National Doughnut Day」には、やっぱりオリグレ。ふわっ、もちっと、とろける甘さ。1937年から世界中で長く愛される。そのままでもサクッとおいしく、温めればジュワッとしみるおいしさ。幸福感ある。#ドーナツ pic.twitter.com/hz4cclqw2u

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#一美ドーナツ日記】ファミリーマート「乃が美監修 しっとりホイップあんどーなつ」。生クリームとハチミツを練り込んだイーストドーナツに、粒あんとホイップ。パンの発酵の香りが強めに感じられ、もふもふとした食感です。カラッと香ばしさが伝わり、しっとりとまとまって、おいしい。#ドーナツ pic.twitter.com/b4ZeUeORRd

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#一美ドーナツ日記】【群馬・伊勢崎】サザンメイドドーナツ「クッキークリーム」。卵不使用。ふわっとしたイーストドーナツに、ホワイトチョコと砕いたクッキー。ドーナツには軽さとしっとり感があり、全体の味のバランスがよく、いいドーナツです。#ドーナツ pic.twitter.com/EzZwFDQg19

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#一美ドーナツ日記】コープベーカリー「ふんわりドーナツ★いちごチョコ」。すごく大きくて、ふんわりやわらかで、ものすごく強い弾力を持つ。むっちりとしっとり。ナイフで切れないくらいの粘り。サイズが大きい分、食感のよさが最大限に活きてくる。これすごい。最強…かも。#ドーナツ pic.twitter.com/ieljQH2l7b

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#一美ドーナツ日記】ファミリーマート「サクサク食感のミニチュロッキー」。商品名のとおり、サックサク食感のケーキドーナツ。クッキーなどのお菓子を食べる感覚でつまめます。表面には砂糖のグレーズがかけてあり、しっかりとした甘さを感じられる。香ばしく、おいしいです。#ドーナツ pic.twitter.com/fuEGTsiYBB

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#一美ドーナツ日記】Equal「クルーラーソフトクリーム」。パリッと揚がった卵風味たっぷりの神がかったフレンチクルーラーに、コクがあるソフトクリーム、コリコリしたマカダミアナッツ、パリパリしたチョコレート、底にはカスタードクリーム。組曲のように美しく、おいしく、ため息。#ドーナツ pic.twitter.com/FfRYeLSINg

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#一美ドーナツ日記】【ユーカリが丘】ROMII DONUT STORE「くるみドーナツ」。サックリと揚がったケーキドーナツの中には、刻んだくるみが練り込まれています。くるみの香ばしさ、コリコリした歯応えがいいですね。甘さ控えめで、素朴なドーナツです。#ドーナツ pic.twitter.com/WKWtsutVJl

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#一美ドーナツ日記】【ユーカリが丘】ROMII DONUT STORE「あんバター」。表面はサックリ、中は目が詰まって、口どけなめらかなケーキドーナツで、ほっくりとした粒あんとバターをサンド。あっさりめのドーナツに、バターの油分と塩気、粒あんのしっかりした甘さ、味の重なりがいいね。#ドーナツ pic.twitter.com/Hw8rsmpnJ5

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#一美ドーナツ日記】【ユーカリが丘】ROMII DONUT STORE「ブルーベリーグレーズ」。表面はサックリとして、中はもにっと目が詰まったケーキドーナツ。口どけはなめらかで、ブルーベリーの甘酸っぱさが素朴なドーナツによくあっています。#ドーナツ pic.twitter.com/Hgj2qsJoKu

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#一美ドーナツ日記】【ユーカリが丘】ROMII DONUT STORE「シナモンドーナツ」。表面はサックリして、中はもにっと目が詰まったケーキドーナツ。口どけはなめらか。油っぽさがなく、あっさりとした味。素朴な家庭のおやつっぽさがあります。#ドーナツ pic.twitter.com/M146kFDmjk

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#一美ドーナツ日記】【ユーカリが丘】ROMII DONUT STORE「オールドファッション」。きれいに割れて、サックサクに揚がっています。歯応えよく、甘さは控えめ。ハンドメイドな素朴な雰囲気がいいですね。#ドーナツ pic.twitter.com/YbgOz4F1Cx

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#一美ドーナツ日記】【森下】シャルマン「クリームドーナツ」。自家製カスタードクリームが詰まったイーストドーナツ。ドーナツは軽く、しっとりとひきがあり、もちもちしていて、クリームと一体感があります。さらさらした砂糖がふわっとした甘さを加えて、とてもおいしいです。#ドーナツ pic.twitter.com/HRkf19uNTT

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#一美ドーナツ日記】【森下】シャルマン「ツイストドーナツ」。さら〜、ふわ〜、もっち〜りなイーストドーナツ。カラッと揚がっており、軽さとひきのある食感が魅力的です。さらさらした砂糖の甘さも軽やかで、とてもいいドーナツ。#ドーナツ pic.twitter.com/wWZf032wbX

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#一美ドーナツ日記】クリスピー・クリーム・ドーナツ「パンプキン プレッツェル」。ふわっともちっとしたイーストドーナツをかぼちゃのチョコでコーティング。チョココーティングされたプレッツェルをのせてある。突然の季節はずれのカボチャではありますが、おいしかったです。#ドーナツ pic.twitter.com/1a5um5WXtf

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#一美ドーナツ日記】クリスピー・クリーム・ドーナツ「サマー チョコ グレーズド」。シャリっとした甘いグレーズでお馴染みのオリジナルグレーズドをチョココーティングしてあります。タイプの違う甘みが重なっていて、とっても甘くて、不思議なおいしさ。#ドーナツ pic.twitter.com/f4Tp55vlXm

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#一美ドーナツ日記】クリスピー・クリーム・ドーナツ「ストロベリー フラワー」。ふわっもちっとしたイーストドーナツを、ストロベリーチョコでコーティングし、ストロベリーナパージュをかけてある。マイルドな甘さの苺と、ジューシーな苺が重なって、爽やかなおいしさ。かわいい。#ドーナツ pic.twitter.com/QwjgwELIsp

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#一美ドーナツ日記】ミニストップ「ホイップドーナツ」。もふっとスポンジっぽい感じの気泡を感じられるイーストドーナツにホイップクリーム。クリーム少なめ。生クリームを練り込んだ生地は、しっとり感がちょっと薄いですかね。もう少し、ドーナツとクリームに一体感があるといいなぁ。#ドーナツ pic.twitter.com/80bqK4Oq2P

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#一美ドーナツ日記】【阪急うめだ本店・ #北欧フェア2024 】 ピューニキン・ムンッキカハヴィラ「ムンッキ」。カルダモンを練り込んだイースト生地を揚げている。カラッと香ばしく、カルダモンの風味豊かで、軽くて、もっちりしっとりした食感は、夢のよう。素晴らしくおいしい。#ドーナツ pic.twitter.com/c1FS0JimUX

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#一美ドーナツ日記】【森下】スーパースペシャルドーナッツ「バニラドーナッツ」。国産小麦、フランス産発酵バター、ハチミツで作った生地を菜種油であげたイーストドーナツに、那須御用卵の黄身だけを使用したクレーム・パティシエール。卵のコク、バニラの香りが豊か。なんと贅沢。#ドーナツ pic.twitter.com/MGPzxZHGUv

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#一美ドーナツ日記】【森下】スーパースペシャルドーナッツ「パインソテーマスカルポーネ」。もっちりイーストドーナツにソテーしたパイナップルとマスカルポーネクリーム、バニラクリーム。酸味が穏やかなパイン、まろやかなマスカルポーネ、コクのあるバニラクリームとの調和が見事。#ドーナツ pic.twitter.com/LIqoKylDrU

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#一美ドーナツ日記】【赤羽】赤羽あんこ「もちもちゴマあんドーナツ」。いわゆる中華料理店の胡麻団子ですね。ゴマが香ばしく、サクサクして、もちもち。ふっくら炊けたつぶあんがよく合っています。甘さと塩気、ちょっとオイリーな感じが合わさって、とてもおいしい。#ドーナツ pic.twitter.com/rampzYiBnt

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#一美ドーナツ日記】【赤羽】赤羽あんこ「もちもちあんドーナツ(きな粉)」。限りなく餅に近い。程よい甘さの粒あんを包んで揚げ、きなこシュガーをまぶしてあります。表面はサクサクした部分があり、もっちりといい食感。つぶあんもふっくらと炊けていて、餡のうまさをしっかり味わえる。#ドーナツ pic.twitter.com/Uslma6U1V3

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#一美ドーナツ日記】フジパン「黒コッペみたいなあげぱん」。「黒コッペ」というパンの味わいをそのままに、ドーナツ化したもの。表面はサクッとして、中はし〜っとりとやわらか。マーガリンぽい味のクリームがサンドされていて、黒糖のコクのある甘さとよく合います。おいしい。#ドーナツ pic.twitter.com/yH0Wzeu0Hk

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#一美ドーナツ日記】【長野】ナグモドーナツ「レモングレーズ」。サックサクで、ほろっほろしたオールドファッションに、レモン果汁やレモンピールを使用した爽やかなグレーズ。ザクザクと軽やかな食感に、揚げた香ばしさ、レモンの酸味が追いかけてきて、揚げ菓子としての旨さが爆発。#ドーナツ pic.twitter.com/eQx3wDGsal

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#一美ドーナツ日記】【長野】ナグモドーナツ「ホワイトココナッツ」。サックサクでほろっほろのオールドファッションに、ホワイトチョコレートとオーガニックココナッツロングとオーガニックココナッツファイをたっぷり。ミルキーでまろやかな甘さと、サクサクのココナッツが最高に合う。#ドーナツ pic.twitter.com/og9UElUZ4y

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#一美ドーナツ日記】【長野】ナグモドーナツ「塩キャラメルナッツ」。サックサクほろっほろのオールドファッションに、塩キャラメルグレーズとアーモンド、くるみ、カシューナッツ。美しい艶。甘さやほろ苦さ、ナッツの食感、ほどよくきいた塩がおいしさをぐっと引き締める。素晴らしい。#ドーナツ pic.twitter.com/6YCrbzhnuK

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#一美ドーナツ日記】山崎製パン「もっちドーナツ 生チョコ」。冷蔵コーナーで売っている、冷やして食べるドーナツ。ポン・デ・リングのような、もっちり感がありつつ、エアリーで、エクレアっぽさもある。生クリーム入りのチョコホイップはこってりと濃い味。#ドーナツ pic.twitter.com/Y0UrvDf5lY

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#一美ドーナツ日記】フジパン「生どーなつ はちみつ」。でかい〜!生クリームとはちみつフィリングを練り込んだイーストドーナツにグレーズをかけてある。歯切れよく、はちみつのコクが深く、風味がいい。しっとり感はあるが、もう一歩足りないかな。もっとしっとりしていてほしい。#ドーナツ pic.twitter.com/MUM1jDRKuk

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#一美ドーナツ日記】ミスタードーナツ「生ポン・デ・宇治ほうじ茶 きなこ」。宇治ほうじ茶を生地に練り込み、きなこシュガー。かなりやわらかく生っぽい食感。香ばしいほうじ茶のほろ苦さに、きなこシュガーのふんわりした甘さが合う。「ほうじ茶蜜」でしっとり感と香ばしさアップ。#ドーナツ pic.twitter.com/OFDkrI4lsK

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#一美ドーナツ日記】ミスタードーナツ「生ポン・デ・ダブル宇治ほうじ茶」。宇治ほうじ茶を生地に練り込み、ほうじ茶グレーズ。やわっやわでもちゅもちゅ。通常のポン・デ・リングと違い生っぽい食感。香ばしさ、ほのかな苦味が感じられます。ほうじ茶のよさを上手く引き出している。#ドーナツ pic.twitter.com/0VlbqYCQOS

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#一美ドーナツ日記】クリスピー・クリーム・ドーナツ「バーバモジャ チョコレート ハート」。モジャっとした毛のニュアンスをチョコスプレーで表現。ふわっともちっとしたイーストドーナツにミルキーなチョコクリーム入り。こっくりとチョコレートの味わいが濃く、食べ応えがあります。#ドーナツ pic.twitter.com/Hm0kxRWj21

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#一美ドーナツ日記】クリスピー・クリーム・ドーナツ「バーバズー レアチーズ ハート」。ふわっともちっとしたイーストドーナツに酸味が爽やかなレアチーズ風のクリーム、カスタード風味のチョコ。しっとりとまとまりがあって、レアチーズとカスタードの組み合わせもおいしい。#ドーナツ pic.twitter.com/UL3jYzUSMk

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#一美ドーナツ日記】クリスピー・クリーム・ドーナツ「バーバパパ カスタード ハート」。ふわっともちっとしたイーストドーナツに程よい甘さのカスタードクリームを詰めて、ストロバリーチョコでコーティング。クリスピークリームらしい、定番のカスタード味。まろやかでおいしい。#ドーナツ pic.twitter.com/DUThNeInqQ

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#一美ドーナツ日記】カルディ「いちごあんドーナツ」。製造は、あんドーナツの老舗、本橋製菓。ミニサイズ8個入り。しっとりとしたケーキドーナツに、ねっとりしたとちおとめ餡入り。白餡をベースに、しっかりとした甘酸っぱいいちご味が付いていて、甘さの加減もよく、とてもおいしい。#ドーナツ pic.twitter.com/c8iAkAx7Zo

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#一美ドーナツ日記】ファミリーマート「スヌーピーチョコチップドーナツ」。チョコチップ入りケーキドーナツにホワイトチョコ、チョコチップをかけてある。ケーキドーナツとしては気泡が大きく、ほろっとくずれる。表面はザックザクでオイリー、軽さと歯応えの良さがいい。おいし~。#ドーナツ pic.twitter.com/VJhwlZarqy

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#一美ドーナツ日記】【大阪・阿波座】DONUT&BAKEDSWEETS hanauta「プレーン」。香ばしく、モチっとしっとり。もちもちしたケーキドーナツ。生地にほどよく甘さがあります。表面はザクザク、食感が独特。トースターで少し焼いて食べると、サクサク感、もちもち感が増して、よりおいしい。#ドーナツ pic.twitter.com/3q8FIn2yyN

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