朝ご飯は野草三昧ψ(´ڡ`♡) #朝ご飯 #朝食 #山菜 #蕨 #ワラビ #独活 #ウド #タケノコ #千島笹 #根曲がり竹 #オオアマドコロ pic.twitter.com/6WmrL4JKBN

春の味覚「根曲がり竹(ねまがりたけ)」 クマも大好きネマガリタケ。 今年も熊に遭わずに収穫できた🐻 ここ数年は命がけ。 でも、甘くてシャキッとした歯ごたえはやめられない。ごちそうさまでした😊 #根曲がり竹　#姫竹 pic.twitter.com/9RuawQQZ7D

長野県小布施 「ミズノカジュエン」 様より お取寄せした 念願の " 根曲がり竹 " サバ缶とお味噌で 煮付けました🥢 東京では なかなか入手できないので 嬉しい〰️ 美味しい〰️ ﾎｸﾎｸ〰️☺︎︎☺︎︎☺︎︎ ありがとうございます！ 大変美味しく頂きました😋 #根曲がり竹 #ミズノカジュエン #長野県 pic.twitter.com/gHrdH0v8HJ

根曲がり竹コーヒードリッパー　 　　 竹ひごを厚く取り、裏側は面取りを行っています。 自然素材でコーヒーをいただくのは格別。 素朴で優しい風合いがまた良き。　 コーヒーの味がまろやかに仕上がる。　 #北海道 　#竹細工 　#根曲がり竹 pic.twitter.com/oLMpTIifro

今年も我が家の根曲がり竹朝食スタートしました☆ ・根曲がり竹と豚肉の混ぜご飯 ・根曲がり竹と鯖缶の味噌汁 #根曲がり竹 #チシマザサ #姫竹 #細竹 #根曲がり竹と豚肉の混ぜご飯 #根曲がり竹と鯖缶の味噌汁 #味噌汁 #朝食 #nemagaridake #nagano #japan #miso #saba #misosoup pic.twitter.com/jWdrmGhlH9

今年も来ました！長野の味♡ サバ缶ぶち込んで味噌汁だー！！ #根曲がり竹 #サバ缶で味噌汁 #父ありがとう pic.twitter.com/8leC4SuBm1

茹でた人参と筍にポテトサラダ。#根曲がり竹 #姫竹 #細竹 #茹で人参 #ポテトサラダ #夕食 pic.twitter.com/xYmhzHOzzO

今年初の根曲がり竹調査へ〜！！ なんと19本のみ😅 あまりにも少ないので長さの順番で並べてみました(笑) 今年は暖冬で早く採れ始めてるみたいだけどいつもの場所はまだまだでした。。。 #根曲がり竹 #根曲がり竹狩り #狩り #チシマザサ #姫竹 #細竹 #初物 #nemagaridake #nagano #japan pic.twitter.com/QQ9jBZGzFj

#根曲がり竹 #ウド #山菜 タケノコ採ってきたら必ずやる食べ方 自家製ウド味噌に茹でただけの タケノコを付けて食べる！ pic.twitter.com/uKeTCh6dXz

根曲がり竹の椀かご(小)　 　 末広がり型のフォルム。お茶碗や湯呑み、コーヒーカップなどを休めて置くのに丁度良いサイズ感　 　 根曲がり竹のぽってり感が愛らしい 　 #北海道 　#竹細工 　#根曲がり竹 #暮らし 　#暮らしの道具 　#竹かご pic.twitter.com/B9JSvwejBv

ほとんどを筍ご飯にしてしまったのだが、マヨネーズで食べる分はちゃんと残してある。実に旨い。#根曲がり竹 #姫竹 #細竹 #筍 pic.twitter.com/wlhswG5owk

六つ目を船型に編んで力竹は筏底。 キッチンやテーブルにあったら可愛いな。 ドライフラワーも似合いますね。　　 #北海道 　#竹細工 　#根曲がり竹 #暮らし 　#暮らしの道具 　#竹かご pic.twitter.com/lA8i98PbY3

#姫竹 #根曲がり竹 #山菜 先日 高山に行った時 産直野菜のお店を廻って 《アズキ菜》や 《姫竹》などを仕入れてきた 山菜の終わりくらいの時期 ラスボスのように出てくる姫竹 少し下味を付けて それを天ぷらにしたりすると また美味しい 子供の頃 竹の子っていったらこれ #月の庭 #tukinoniwa pic.twitter.com/XIL5S4ouAe

下処理1時間かかりました💦#根曲がり竹 #姫竹 pic.twitter.com/B7mOERQv1h

今日の収穫。天気次第では来週末も収穫できるかも。#根曲がり竹 #筍 #山菜 pic.twitter.com/zO9eJMRDoC

アリとキリギリス農園特製 【鶏ガラ卵スープ根曲がり竹ラーメン】 #アリとキリギリス農園 #麻績村 #安曇野 #長野県 #ラーメン #鶏ガラ #鶏 #養鶏 #根曲がり竹 #卵 pic.twitter.com/urzFenLtey

【根曲がり竹】5月18日はお客様が視察に農園を訪れました。食後のデザートに前日にもらった飯山産根曲がり竹を焼いて食べました。薪火で焼いた根曲がり竹は甘くてホクホク♡ #根曲がり竹 #たけのこ #アリとキリギリス農園 #視察 #養鶏 #卵 #麻績村 #安曇野 #長野県 #飯山市 #食べチョク pic.twitter.com/gdsmDlRDPF

今日は3年ぶりにタケノコ採りに行ってきました ゆっくり出発して採ってたの40分くらいで帰りにちょっと寄り道してお湯を沸かしてカップ麺😋 タケノコの量は大きい鍋1つ分 カッターで切れ目を入れて茹で 皮を剥いて瓶詰め3本作った🥰 #根曲がり竹 #瓶詰め pic.twitter.com/SDd8mSRym4

このヒゴの幅と厚さでは目一杯詰めて編んだ買い物かご。 材料づくりがとても肝心です。 　 上段にいくにつれて末広がる形。　 お買い物がより楽しくなります♪　 　 #北海道　#竹細工　#暮らし #根曲がり竹　#自然素材 pic.twitter.com/QryuKSEZvH

#根曲がり竹 のお味噌汁 #山菜 pic.twitter.com/CMbsNN4JHI

今夜のおやつ。#根曲がり竹 #筍 pic.twitter.com/tjYHKXa6Rn

＼新着商品！／ 《新潟県産 根曲がり竹／JAえちご上越 あるるんの杜》妙高山などの上越地方の山々で採れた地元産の山たけのこ。炊き込みご飯やたけのこ汁に✨ #新潟直送計画 #米しかないと思うなよ #たけのこ #筍 #根曲がり竹 #姫たけのこ #山たけのこ (・∀・)σ ▼詳細コチラ shop.ng-life.jp/s0293/0293-005/ pic.twitter.com/lndtKeWzEe

豊洲市場帰り、曲がり竹を蒸し焼きにして熱いうちに皮むき。昔、祖父母がやっていたことを思い出す。長野だとサバ缶で煮るんだよね。塩つけたり、マヨネーズつけたりしてむしゃむしゃ。素朴だけどとても美味しいと思う🍶私ももっと買ってくればよかったなー #曲がり竹 #根曲がり竹 #シェフに同行 pic.twitter.com/hhLDEic4dh

たった今‼️ 恵庭から届きました❣️ さて今年のお味は⁉️ クマ出没で… 店頭にはほとんど アリマセヌ😖 #竹の子 #タケノコ #根曲がり竹 #炭火焼き #朝もぎ #初モノ pic.twitter.com/554Z3gf0uH

#うど #わらび #しどけ #すどけ #こごみ #山菜 #姫竹 #笹竹 #根曲がり竹 春の山菜まつり(*´∀｀*) 根曲がり竹もスタンバイしてます(*´∀｀*) pic.twitter.com/74sIyJkOZ8

今日の晩ご飯😋 🍚炊き込みご飯 🍚ささみチーズフライ 🍚根曲がり竹の炒め物 🍚きゅうりのわさび漬け 🍚根曲がり竹の味噌汁 休みの日くらいはしっかり作る👍🏻笑 明日は何にしよう🤔 #晩ごはん #料理写真 #ささみ #根曲がり竹 #わさび漬け #炊き込みご飯 #料理好きな人とつながりたい pic.twitter.com/gDazf3fotf

今が旬の柔らかいタケノコをそのままの状態を維持して水煮缶に加工します。 缶詰なので、必要に応じていつでも料理にお使いいただけます。 #メグロ食品 #缶詰加工 #筍 #孟宗竹 #根曲がり竹 pic.twitter.com/DMUyASYJ1A

めっちゃ剥いた！！ #おいでよ山形 #おいしい山形 #細竹 #根曲がり竹 pic.twitter.com/80WyO5IGLa

#根曲がり竹 の季節がやって来ました！ 定番の「根曲がり竹とサバ缶の味噌汁」以外にも、天ぷらや土佐煮など色んなメニューがあります✨ 長野市内の飲食店、そば店、居酒屋などでは、根曲がり竹料理を提供するところがあります。 見つけたら、ぜひ召し上がってみてくださいね！ #長野市観光 pic.twitter.com/YLbFYriJJH

はぴまるプラスの食材は 竹の子 根曲がり竹使ってサラダ作りました この後、実食❣️ 聴いてね📻✨ #カシオペアFM #火曜にとと #お題 #根曲がり竹 #日本酒と相性バッグー #タニラー #クリームソースの竹の子マカロニサラダ pic.twitter.com/N8bSWHJah1

はぴまるプラスの食材は 竹の子 根曲がり竹使ってサラダ作りました この後、実食❣️ 聴いてね📻✨ #カシオペアFM #火曜にとと #お題 #根曲がり竹 #日本酒と相性バッグー #タニラー #クリームソースの竹の子サラダ pic.twitter.com/fMoS2NBk3K

道の駅北信州やまのうちで根曲がり竹の水煮瓶が特別価格で販売中‼️ えぐみが少なく食べやすいので、そのままお味噌汁や炊き込みご飯にどうぞ🍚 数量限定です‼️🙊 #道の駅北信州やまのうち #直売所 #道の駅 #根曲がり竹 #サバタケ #郷土料理 #山ノ内 #山ノ内町 pic.twitter.com/r9jQ9RrKHO

仕込み中。 チョキチョキ大変なの✨ #吉池 #実山椒 #根曲がり竹 一個しかなかった。。。 pic.twitter.com/Od9h475LhS

これも新潟で購入した #根曲がり竹 を焼いて佐渡の #藻塩 でいただきます😋 pic.twitter.com/g9k0mIrww5

雨が弱まるのを待って 遅い時間から近所でタケノコ狩り(*^^*) 雨上がりのヤブ漕ぎで 全身くまなく泥まみれになった(笑) #山菜採り #笹タケノコ #根曲がり竹 pic.twitter.com/KO7522gc2w

根曲がり竹︎🤍 食べる分だけ収穫しました︎🤍 茹でて味噌マヨで食べる🤗 #根曲がり竹 #たけのこ pic.twitter.com/gNV06hFuZl

会津も筍のシーズンに入りました。 誠に勝手ながら当面の間、水煮缶のみの対応とさせていただきます。 【缶詰を購入に来店されるお客様へ】 午前中は缶詰を作りに来店されるお客様で駐車場、店内が大変混雑しています。午後の時間帯をお勧めします。 #メグロ食品 #缶詰加工 #筍 #孟宗竹 #根曲がり竹 pic.twitter.com/ZjwP9yjJln

#山菜 #根曲がり竹 かくれんぼ、みっけ～ pic.twitter.com/7Dk9oxBGfx

ただいま〜🏠 神田伯山面白かった〜🎶 カンパイ🍺 #晩酌　#金麦　#根曲がり竹　#たいあん弁当　#からあげ山菜弁当 この弁当蓋が閉まらないのw 今日は茹でた根曲がり竹 pic.twitter.com/BfhldC0A2D