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先週の土曜は久しぶりのミキオキッチン。 椎茸、昆布、豚肉、マグロ骨の出汁で勝負。麺は市販されているものを6種類ミックス、付け合わせに、マグロの漬け丼で完成。 そこで一句 「出汁美味し 最後の決め手は ○の素」 #下地ミキオ #ミキオの川柳短歌 #うまみ調味料 #商品名なので伏せ字 pic.twitter.com/2qmEOVGhDv

下地ミキオ@mikioshimoji

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昨日のライブ配信の 感想ありがとうございます🧡 YouTubeとインスタを同時に配信したのですが 電波が悪かったようで... 申し訳なかったです🙇 今日は #うまみ調味料 についての 質問があったためお答えいたします☺️🌸 pic.twitter.com/nni6LOPtOQ

大崎えり子🌸飲食店がいらない和食学@eriko_osaki

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