#石巻 魚市場が誇る #金華銀鮭。 #はぴみん の #ずんだ党 #フードサミット @Hapimin_Siawase #note note.com/hapimin_siawas… #親潮 と #黒潮 がぶつかる #宮城県 の #金華山 沖は世界三大漁場の一つ 🐟 そこで養殖される #銀鮭 のブランドが 「金華銀鮭」「#金華ぎん」です🥰

#銀鮭 養殖のパイオニア＜#銀王＞。 #はぴみん の #ずんだ党 #フードサミット @Hapimin_Siawase #note note.com/hapimin_siawas… 責任ある養殖水産物であることを示す #ASC 認証を取得‼️ 餌は魚粉、魚油の他 ビール酵母や木炭、ハーブなどを加えて 臭さを抑えています😇 #宮城　#食材王国みやぎ

#みやぎサーモン は、養殖 #銀鮭 の最高級ブランド。 #はぴみん の #ずんだ党 #フードサミット @Hapimin_Siawase #note note.com/hapimin_siawas… 身にツヤと張りがある‼️ 生食にこだわるのが、みやぎ #サーモン🥰 #EPA ・ #DHA の含有量は 一般的なサケであるシロサケの3倍以上👍 #食材王国みやぎ