#大津港 から船に乗り #沖島 で #ふなずし の漬け込み体験をする #鮒ずし作り体験クルーズ 運航。 漬けたふなずしのたるは参加者が持ち帰り、自宅で保管。晩秋～初夏に食べ頃となります。 運航日は7月3日・6日・9日・12日・15日・18日・21日・24日。 現在、申込受付中です。 biwako-otsu.keizai.biz/headline/2791/

#竜王ふなずし工房 は7月14日に催す「#ふなずし漬け込み体験」（#飯漬け樽販売）の参加者を募集している。 湖国の伝統料理 #ふなずし を専門家による指導のもと、各種工程を丁寧につくりあげる。 会場は #竜王町農村女性の家。時間は午前10時から約2時間。 関連記事はこちら→shigahochi.co.jp/info.php?type=… pic.twitter.com/pSchUKAGjS

人生初の鮒寿司、ウイスキーとともに、、 ギブアップ(@_@) #ふなずし pic.twitter.com/KkU0Y1Ugy8

ふなずしを切る祭り！？ 滋賀の伝統食 #ふなずし が主役という、 大変珍しく地域色豊かな近江の奇祭。 「すし切り祭り」をご存知ですか？ 守山市の下新川神社に伝わる例大祭で、 国の無形民俗文化財にも選定されている 伝統的な神事が5月5日に開催されます！ pic.twitter.com/RWK4LOlW5T

本日は藤居本家さんの蔵開き2日目です🍶 スペシャルセットは超サービス価格です。 鮒寿司やカラスミのお土産もおすすめです。 鰻むすも美味しいですよ😋 お天気も良く、最高の1日になりそうですね。 お待ちしております！ #藤居本家 #蔵開き #鮒味 #鮒寿司 #ふなちか #ふなずし #吉味 #よしちか pic.twitter.com/JItCBwEk9E