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「ぽんしゅ館新潟」に来てます。45杯目は、新潟・高の井酒造「田友」特別純米。特別純米だけあって、辛さと甘さの両立が出来てるか。かなり長時間いるので撤収します。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/fUYjAV435P
「ぽんしゅ館新潟」に来てます。40杯目は、新潟・渡辺酒造店「根知男山」純米吟醸。男山は各地域で色々出てますが、こちらは根知の男山。辛めな酒とパイナップルが混ざった感じ。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/a9R7ceQziC
「ぽんしゅ館新潟」に来てます。35杯目は、新潟・緑川酒造「緑川」本醸造。なかなか見かけない緑川の酒。比較的辛めながら少し甘さがあるので呑みやすい。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/yuFbt50gFy
「ぽんしゅ館新潟」に来てます。30杯目は、新潟・君の井酒造「君の井 山廃」純米吟醸。山廃ではあるものの、そこまでクセは感じず。辛さが主体で酸味のある甘さがあるか。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/aGxOGHDP1F
「ぽんしゅ館新潟」に来てます。25杯目は、新潟・石塚酒造「姫の井 原酒」本醸造。いつもは何となくクセを感じますが、今回はクセは感じずに原酒由来か濃いめやや重めな甘辛さを感じる。少し昼食も挟む。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/99E5zBaogo
「ぽんしゅ館新潟」に来てます。20杯目は、新潟・玉川酒造「イットキー」純米吟醸。ズバリ酸っぱめなヨーグルトみたいな風味に感じた。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/iOadSem76m
「ぽんしゅ館新潟」に来てます。全蔵制覇したので、また新たに全蔵制覇記録帳を開始します。新しいカードはお気に入りの日本酒を書く欄が無くなっていた。引き続き16杯目は、新潟・小山酒造店「越後自慢 からくち」本醸造。確かに辛いが甘さが見え隠れしてる感じ。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/u6ugZoqxAj
「ぽんしゅ館新潟」に来てます。15杯目は、新潟・天領盃酒造「天領盃」純米吟醸。比較的スッキリした辛さか。これで全蔵制覇となりました。イチオシ酒は、新潟・DHC酒造の嘉山にしました。あと何か、全蔵制覇表彰状というものが出来ていた。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/LYYL0HqeOt
新潟駅にある「ぽんしゅ館新潟」に来ました。昨日より空いてる。早速1杯目は、新潟・石本酒造「越乃寒梅 灑」純米吟醸。ベースとなる辛さと呑みやすくする甘さを兼ね備え、重さは控えめな印象。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/ek4AYU98Rk
「ぽんしゅ館新潟」に来てます。30杯目は、新潟・塩川酒造「COWBOY 山廃」純米吟醸。山廃だけあって、ややクセを感じるので肉は合いそう。そこそこ脂あるやつ。店外で少し間食するも、結構混んでる&晩飯食べるので撤収。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/v4hmRu6hpq
「ぽんしゅ館新潟」に来てます。25杯目は、新潟・弥彦酒造「弥彦 極」清酒。清酒ではありますが、少し優しい甘さも見られる酒に感じる。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/zQbtGiYlba
「ぽんしゅ館新潟」に来てます。20杯目は、新潟・越後桜酒造「越後桜」大吟醸。桜の様な…というか酸味があまり無いパイナップルの様な甘い味わいに感じる。当たりは優しい印象。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/4lYSYRajpV
「ぽんしゅ館新潟」に来てます。15杯目は、新潟・近藤酒造「越乃鹿六」純米吟醸。やや甘く少し穀類を感じる。確かヨーロッパ方面への需要があった気がするので、ヨーロッパ料理が合うかもしれない。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/oMLopFYJBi
「ぽんしゅ館新潟」に来てます。10杯目は、新潟・福顔酒造「越後五十嵐川」特別純米。福顔、縁起が良い感じ。やや辛めで酸っぱい印象。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/OjTm99MrLv
新潟駅にある「ぽんしゅ館新潟」に来ました。やや混雑している。早速1杯目は、新潟・栃倉酒造「米百俵」純米。生酛系のクセを感じるやや濃いめな味わい。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/9OYOUocGzs
新潟駅にある「ぽんしゅ館新潟」に来てます。10杯目は、新潟・関原酒造「越後長岡藩」純米吟醸。香りは穀類みたいな感じ、呑んだ感じは意外に甘くて酸味のあるメロンみたいな印象。撤収します。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/8MX2CJMo14
豊栄から撤収し、新潟駅にある「ぽんしゅ館新潟」に来ました。やや混雑している。早速1杯目は、新潟・玉川酒造「イットキー」純米吟醸。メロンと蜂蜜が混ざった様な、やや深い甘さを感じる。酸っぱい感じとも。 #ぽんしゅ館 #ぽんしゅ館新潟 pic.twitter.com/j4oQfUp0Nu