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今日は、#エリンギ と #ツナ に #モッツァレラチーズ を加えた #トマトソース の #パスタ です。ワインは先週と同じ #イスキア・ビアンコレッラ です。 軽めのワインと言われていますが、しっかりしていて、濃い目のパスタにも合いました。 #イタリアワイン #白ワイン #TARUYA pic.twitter.com/h4R4Pg6qC1
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今日開けたのは、#イスキア・ビアンコレッラ 名前の通り、#イスキア島 の古来種の #白ワイン です。#パスタ は #ゴルゴンゾーラ の #ペンネ です。前菜用のワインと思いましたが、フルーティの味わいの割にしっかりしていてパスタにも合いました。 #イタリアワイン #TARUYA pic.twitter.com/9HMAlRTds0
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