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🌞朝ごはん②神田小川町『豊はる』 『鬼怒そば』→『豊はる』🚙💨 熱々パイカ2冷やしパイカきしめん 美味しいヤツ2連チャンで腹パン❗ #立ち食いそば放浪記 #豊はる #立ち食いそば #肉そば豊はる #パイカ #むらめん #天ぷらいわた pic.twitter.com/leYvHVOFq8
今回もパイカの軟骨トロントロンに出来ました🤤 圧力鍋で1時間30分位、圧をかけるとコリッコリ軟骨がトロットロコラーゲンに変化する💡 カラシを添えてビールでどうぞっ🍻! #パイカ pic.twitter.com/PuwA8yJfCj
Today's PT Solos Kitchen!!(ペースを掴め) 晩酌しつつ、レーション作り 「バーミキュラあったら圧力鍋いらないじゃん」と言われたが、初めての器具は使い勝手がわからん( ºωº )チーン… 仕事さぁ、情報量が多いよコッチ #晩酌 #ひとりごはん #料理してない男子 #わらび #サッポロクラシック #パイカ pic.twitter.com/vAI2yxUOUK
本日のラーメン🍜 定期ラーメン製作 ・乳化豚骨醤油【市販の中細麺250g自家製パイカ(豚バラ軟骨)、ネギ、青ネギ】 今回はスープとカエシのチェックとして! 別にバラと肩のチャーシューと背脂を仕込み! あくまで確認ラーメン🍜 味が安定を確認☺️ #ラーメン #自家製ラーメン #パイカ pic.twitter.com/AdaJe0otp1
家呑みモチロン継続中🤭… 今日の酒肴の本命は「パイカ😃」!? 流し台の扉の開閉調整ナンぞしながらコレを仕上げて❤ twitter.com/zuttappk/statu… う~ん☺️軟骨コリコリ旨~い😋!! #家呑み #路麺 #ポタリング #パイカ #ソーキ pic.twitter.com/0BEwFOdkFI
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