「池伝フェア2024」出展のお知らせ アイディーアーツはソリューション提案を行う「課題解決コーナー」にて、数種類の3Dフードプリンタやチョコレートプリンタによるデモンストレーションを実施。試食用の3Dプリントチョコレートも配布予定。 idarts.co.jp/3dp/ikeden-fai… #3Dプリンター #フードテック

#フードテック (食の技術革命)として、期待されている #代替肉 は大豆やえんどう豆など植物由来のタンパク質を使って、本物の肉の風味や食感、見た目に似せた食品です。

昨年採択された「フードテックビジネス実証支援事業」での当社の取り組みが掲載されました✨ NEWS欄の5月20日の記事「フードテックビジネスの実証事例を公開しました。」よりPDFでご覧いただけます。 foodtech-evolve.jp/#concept #フードテック　#実証事例　#algaly　#調味料　#藻類　#アルガルバイオ

2023年には、𠮷野家の玉ねぎ端材から生まれた玉ねぎパウダー「タマネギぐるりこ®」を使用したオニオンブレッドをポンパドウルが開発・販売し、話題を呼んだ会社です。創業までの歩みから現在、そして今後の展望を伺いました。ぜひご一読ください。 #フードテック　#アグリテック

「かくれフードロス」問題に注目し、同社が開発した「過熱蒸煎機」を活かして「食糧自給率向上」「人びとの健康」「地球環境負荷軽減」を目指して、さまざまな野菜の端材や飲料ざんさなどの粉末化に成功。 #フードテック　#アグリテック

弊社オウンドメディアの短期集中連載「アグリテック&フードテックの挑戦」にて、ロングインタビュー第4弾を公開致しました。埼玉県富士見市に本拠地を置くフードテック・ベンチャー企業、ASTRA FOOD PLAN株式会社 代表取締役社長 加納千裕 さんにお話を伺いました。 #フードテック　#アグリテック

フードテックの技術のひとつである、3Dフードプリンターでお寿司がプリントアウトできるようになったようです😮 #フードテック　#3Dプリンター　#寿司 お寿司の作り方、「人が握る」から「ロボットが握る」を経て「プリントアウトする」時代に突入 ascii.jp/elem/000/004/1…

最近、AIを使った面白い製品を発見！スマート冷蔵庫が食材を自動で管理してくれて、レシピまで提案してくれるんだって。これで無駄なく食べ物を楽しめそう🍲✨ #AI #スマート家電 #フードテック

#SKSJAPAN2024 Global FoodTech Conference since 2017 2024年10月24-26日開催決定！ #フードテック #Foodtech unlocx.tech/202405-sksjapa…

スペイン坂にあるちょっと変わったお店、スープヌードル専門店「oh my DOT シブヤ」 何が変わっているかというと、調理は口ボットによるもの。「調理ロボットで人の機能を拡張していく」その思いを責任者である安齊数真さんにお聞きしました。#フードテック shibuya-shimbun.com/archives/8097 pic.twitter.com/H2cjUEt9WJ

スペイン坂にあるちょっと変わったお店、スープヌードル専門店「oh my DOT シブヤ」 何が変わっているかというと、調理はロボットによるもの。「調理ロボットで人の機能を拡張していく」その思いを責任者である安齊数真さんにお聞きしました。　#フードテック shibuya-shimbun.com/archives/8097

2503 キリンホールディングス #キリンホールディングス #フードテック #新製品 #マーケティング キリンHD、塩味増す食器を販売開始 🚀【最新ニュース】🚀 キリンホールディングス（HD）は20日、減塩食の塩味やうま味などを増強させることができるスプーン「エレキソルト… pic.twitter.com/DjdqHWaLcq

キリンＨＤ、塩味増す食器を販売開始 キリンホールディングス（ＨＤ）は２０日、減塩食の塩味やうま味などを増強させることができるスプーン「エレキソルト　スプーン」の販売を開始したと発表した。 – #化学工業日報 #フードテック #新製品 #マーケティング chemicaldaily.com/archives/466015

#Amazonオーディオブック #AmazonAudible お試し30日間無料！！途中解約可能 堤未果が食の文明史的危機を衝撃的に描く。ワクチンレタスや人工肉など、フードテックの闇に迫る。#食が壊れる #フードテック #衝撃の真実 #食の危機 amzn.to/4bpYWOm

おはよーございまーす 今日の #日曜ネイチャーランド ゲストは… ◯10:15〜 #あさはた緑地 センターハウス 先週実施した「 #池の水全部抜いてみた ら…!?」がどんな結果になったかをお聞きします ◯10:35〜 東海大学 水産学科の清水先生に #フードテック GPで受賞した研究について聞きます

【2024/05/16(木)14:10】 【NinjaFoods】立命館ソーシャルインパクトファンドより資金調達を実施 prtimes.jp/main/html/rd/p… #スタートアップ #ベンチャー #資金調達 #増資 #第三者割当増資 #兵庫県 #神戸市 #フードテック #マテリアルテック #サステナブル #SDGs

M&Aによる事業成長が事例としてさらに増えていくことを願いします。 nihon-ma.co.jp/news/20240515_… #アンパサンド #フードテック #買収 #ODDFUTURE

エコなんだけどね。 ニアにも紙パックのワインが新しく登場しました。 飲食店はこれもありですね。 #フードテック pic.twitter.com/Bm01HDinLj

起業家支援プログラムを提供するフルハンズオン型インキュベーターのアンパサンド株式会社が健康食品を販売しフードテック事業を行う株式会社ODD FUTUREを子会社化 #アンパサンド株式会社 #株式会社ODDFUTURE #子会社化 #フードテック startuplog.com/n/n2251fe7f4c6…

abienから、パンがカリカリ、フワフワに焼けるプレスグリル方式の画期的トースター登場 dig-it.media/thundervolt/ar… #ThunderVolt #フードテック pic.twitter.com/WG43j09cYw

“『細胞農業インフラ』と喩えたりするのですが、いろいろなところで、いろいろな方が、細胞培養技術を使えるようにする。 そういう状況をミッションとして掲げ、 目指しているのです。” #フードテック　#アグリテック

“私たちの会社が提供するものとは、 お客様が細胞性の製品をつくれるようになるための、一切合祭です。 それは、食品だけでなく、皮革や化粧品や材木など、なんでもかまわない。 #フードテック　#アグリテック

同社は、近い将来に訪れると予測されている、全世界的な「タンパク源不足問題（タンパク源クライシス）」という社会課題を解決するべく、「大量細胞培養技術」により、安全な培養肉などの食品や原料をつくり一般家庭に供給する「細胞農業事業」を研究・開発している注目の企業です。 #フードテック

弊社オウンドメディアの短期集中連載「アグリテック&フードテックの挑戦」にて、ロングインタビュー第3弾を公開致しました。神奈川県藤沢市に本拠を置く、インテグリカルチャー株式会社のCEO羽生雄毅さんにお話を伺いました。 #フードテック　#アグリテック

オンライン精肉店ButcherBoxがトリュフ製品を提供する専門店でオンライン料理教室を提供するTruffle Shuffleを買収 #ButcherBox #TruffleShuffle #買収 #フードテック startuplog.com/n/n83f6ab37082…

日本の食料安全保障～食料問題解決の糸口となり得るFood Techとは【衆議院】 www3.keizaireport.com/report.php/RID… @keizaireportより #フードテック #食料問題解決  #スマート農業 #陸上養殖  #代替タンパク質 #細胞農業

【コラム】 最新フードテック×調理家電で至高の「うなぎ飯」がお手軽に食べられる幸せ　 realsound.jp/tech/2024/05/p… #エンタメとテクノロジーの隙間から #フードテック #小川太市 #炊飯器 #調理家電 realsound.jp/tech/2024/05/p…

【コラム】 最新フードテック×調理家電で至高の「うなぎ飯」がお手軽に食べられる幸せ　 #常圧凍結乾燥 #フードテック #うなぎ #調理家電 realsound.jp/tech/2024/05/p…

【メディア掲載】 SDGsマガジン「スペースシップアース」に、 シェアシマについて取り上げていただきました🌸 spaceshipearth.jp/ics-net/ #アップサイクルフード #SDGs #食品ロス #フードテック pic.twitter.com/FJmIMibtQW

堤未果 「農水省のフードテック研究会には電通やパソナが入っているので悪い報道はでない」 元動画 youtu.be/V_l-qn_DowM フードテック研究会(33P) maff.go.jp/j/shokusan/sos… #堤未果 #フードテック #電通 pic.twitter.com/40DSnoykat

🍈フードテック英語記事要約 【上に載せたもの感知する布：スマートファブリック】 ・マイクロソフトと大学の研究者が開発 ・接触している箇所からどんな物か判断可能な布 ・将来的に上に置いたものから、レシピ提案や栄養の偏りを表示を目指す #フードテック youtube.com/watch?v=ITYGIL… pic.twitter.com/jhomRwHXFe