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今日の麺活 二軒目 #九段下駅 #RaMenTOMOTOKYO さん 鴨とカシスの味玉醤油RaMen スープは鴨の旨味に甘目のカエシ。後入れの油がさっぱり目のスープに旨味をプラス。麺は緩めのウェーブがある細麺で歯切れが良い。完食完飲。美味しく頂きました。ごちそうさまでした~❗ pic.twitter.com/2jO8mBEiTf
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今日の麺活 一軒目 #九段下駅 #九段井さい さん 特製煮干しつけ麺(並) 麺は太目のモッチリとした麺。つけダレはビター感があって超ニボニボ。スープ割りをして完食完飲。美味しく頂きました。ごちそうさまでした~❗ pic.twitter.com/SLF4BsO1p6