水産物総合卸売商社「#クラハシ」（広島県）が、日本初となる #シロギス の #陸上完全養殖事業 を #伊平屋村 で進めている。2023年11月には約1万匹を県外の複数市場に初出荷し、平均1キロ約4500円の高値で取引された。本年度から15万匹の大量生産を目指すようです。#沖縄 okinawatimes.co.jp/articles/-/135…

水産物加工などを手がける #水産物総合商社「クラハシ」(広島県)が #伊平屋村 で、日本初となる #シロギス の #完全陸上養殖事業 を展開している。#福山大(広島県)との共同で実現し、2023年11月に約1万尾を県外の市場に初出荷、23年度は約8万尾を生産したようです。#沖縄 ryukyushimpo.jp/news/economics…

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