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渋谷ヒカリエ8階のd47 MUSEUMにて開催中の「NIPPON UMAMITOURISM」展に連動して4月26日〜6月6日までd47食堂にて『うまみ定食 西日本』を食べることができます。 この定食のうどんにうちの半生うどんが使われています。 お近くに立ち寄った際にはぜひ。 #真砂喜之助製麺所 #手延べうどん #半生うどん pic.twitter.com/LYN4SdOQ2H
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本日のご紹介は「しっぽくうどん」です。 しっぽくうどんは香川県の郷土料理です。 手延半生うどんを使用して作っています。 #小豆島 #島の光 #いつものそうめん島の光 #半生うどん #郷土料理 #しっぽくうどん #うどん pic.twitter.com/LW1QgWjCQX