「明鏡止水」を醸す「大澤酒造」さん。大澤真社長がてにしてるのは毎年ラベルが替わる夏の限定酒「日本の夏」。ひと足お先にのみました。まさに癒やし系純米酒。今夏の晩酌に欠かせません。ラベルコレクターがでるのもうなずけます！ #YOMOYAMANAGANO #長野酒メッセ #明鏡止水 #大澤酒造 pic.twitter.com/ewQdZjEHI3

アーカイブ #長野 #日本酒 #大澤酒造 #明鏡止水 静かで、貫禄のある香りが美味し!!😋 #吟織 もホントに美味かったが…今回もキマってる!!😆 そういえば、この貫禄がある感じは… 佐久の花の正木米モデルの魔王的な味わいに似てるな…なんとなくだけど、そんな感じがする~🤔 pic.twitter.com/yVAJazxOEg

純米『明鏡止水 日本の冬 初しぼり』 長野県「大澤酒造」 #純米 #明鏡止水 #日本の冬 #初しぼり #大澤酒造 #長野 #日本酒女子 #日本酒好き #日本酒大好き #日本酒 #日本酒好きな人と繋がりたい #日本酒好きと繋がりたい pic.twitter.com/qCPIgRUSgX

【明鏡止水  純米吟醸】 〜吟織（ぎんおり）〜 「キレのいい味わい」 と 「お米の旨味」 を上手に引き出す 【透明感のある味わい】 に定評のある長野県の 「大澤酒造」 が造る純米吟醸酒のご紹介( ´θ｀)ノ #大澤酒造 #明鏡止水 #純米吟醸 詳しくはブログをチェック⤵ kanpyou-blog.com/6673/

灘五郷のひとつ、 #兵庫県 西宮市にある西宮郷で、原酒にこだわった酒づくりをしている #大澤酒造 で、兵庫県産山田錦を使って醸した純米吟醸生原酒に出会いました。フルーティーさと力強さがナイス。完璧 詳しくはブログにて。 #日本酒 nihonshu0141.blog.jp/archives/27677… pic.twitter.com/4pjl4datdn

【レポ｢酒の郷佐久の地で愉しむ特別な日本酒旅｣】 佐久平駅からは信州の酒PR大使のガイドで旧中山道の茂田井間の宿にある2つの酒蔵、#武重本家酒造 と #大澤酒造 へ🚌 酒蔵見学と試飲(地元産おつまみ付)と、酒類専門店でもお買い物と試飲🍶 ほろ酔いの良き旅となりました☺ blog.nagano-ken.jp/saku/foods/335…

上品な吟醸香となめらかな口当たりの やわらかな旨味が溶け込んだ 絶妙なバランス感です😌💕 #明鏡止水 #純米大吟醸 #m23 #山田錦 #美山錦 #大澤酒造 #長野県佐久市 #佐久市

酒米、仕込み水、酵母、そして醸す蔵人。 全て信州産にこだわった"明鏡止水 ALL NAGANO"🍶 ほど良く香る華やかさとシャープな米の旨味のバランスがとれた爽やかな味わい☝️😋 #長野県 #大澤酒造 #明鏡止水 #純米吟醸 #ALLNAGANO . #宮城県大崎市 #和屋 #銘酒和屋 #日本酒 #sake #japanesesake pic.twitter.com/Hnurcbr6DV

酒好きの子はいねぇかー！！長野県、大澤酒造様から 「明鏡止水 ONI-KARA 鬼辛 辛口純米」 キリッとした超辛口のお酒！まさに鬼！👹 #明鏡止水 #大澤酒造 #大澤酒造株式会社 pic.twitter.com/Ckwdkd9pRw