めちゃくちゃ神聖な夜に思えた 今宵の空 #上高地 #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/dcJEBHJNOT

私が働いている山小屋の 従業員用朝ごはんは ごはん 味噌汁 玉子料理と野菜のワンプレート 今朝の玉子料理は Nさん担当 彼が作るスクランブルエッグは とろりとして美味しいのです 帰る頃までには 私も作れるようになりたい #賄い飯 #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/r9XvyNCjuz

ウクレレは心の隙間を埋める 大事な道具となりました 小さな頃から ピアノを習っていたからかな 音楽はずっと友達 #山小屋住み込み日誌 #上高地ウクレレ部 pic.twitter.com/doMf5YM5Z5

おはようございます。今朝は3時過ぎには目が覚めていました。目が覚めたのは、きっと風の音のせい。今になってちょっぴり眠い夜明け前です。 #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/1hwkTkZOLI

今日は食座当番でした 煮込みハンバーグと大根のサラダ #賄い飯 #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/WqYGaahSBB

昼ごはんは仕事の合間に各自で好きな物を作って食べます。 今日は｢山菜そば｣ 近頃温かいおそばにハマっています😋 #賄い飯 #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/BUj97AmZWx

おはようございます 今朝の上高地は本降りの雨 今日は通常営業ではできない あんこ作りをする予定です おいしくできますように✨️ 今日もよろしくお願いします(*^^*) #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/WaleXWDfxS

従業員の朝夕のご飯は、社長と通年スタッフが交代で作ります。昨晩は社長が担当。安定の美味しさです。こうやってご飯を作って貰えるってありがたいことだなぁ。主婦している時は、毎日作るんだもんね😆 豚ロースと厚揚げの味噌漬け焼き こんにゃく炒め煮 野菜炒め #山小屋住み込み日誌 #賄い飯 pic.twitter.com/Dj5L0D4xiN

返信先:@l1gzuウクレレの音楽が流れる山小屋 いいと思いませんか♬.*ﾟ #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/tl3HVbQVzI

私が働く山小屋では、今年は登山計画の段階でオーナーに相談して許可を貰うことになりました。早速、槍ソロ登山をご相談。2泊3日でOKが出たので7月下旬以降に行ってきます。 オーナーから｢あとはお天気だね｣って。そこなのですよ～。昨年から私の休暇日、雨率高めなのです😭 #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/dthpQSeGqi

今日の食事当番は19歳のスタッフが担当。15～20人分の晩御飯を1人で作るのです。メニューを考えるところから全部です。他にも食事当番の人は 宿泊客の料理補助も担当します。ほんと偉いなぁ。私が19歳の時の事を考えると…無理です😂 #山小屋住み込み日誌 #賄い飯 pic.は私が食事当番の時のもの pic.twitter.com/XVPYysXpjR

休憩中に 昨日のキャンプで使った キャンプ道具のかたづけをしています 休憩中の私も シェラカップと一緒に ひなたぼっこ中です あ～っ いい気持ち♬.*ﾟ #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/86ps9UiZ42

休みの日の食事は、みんなと一緒に食べなくてもいいので、私は外で "孤食のグルメ" を楽しみます。 休前日、社長がそっとくださったイワナの燻製。赤ワインと共にいただきます。日々感謝。 #山小屋住み込み日誌 今日の食事当番はヨコちゃん。みんなに愛される可愛い人です✨️ pic.twitter.com/kWsgWTDfac

ただいま 明神 #山小屋住み込み日誌 #休暇日 #上高地 pic.twitter.com/DvhWGl5HLL

おはようございます 氷点下の朝 鳥のさえずりで目がさめました 寒いので 茶でもしばきます🍵 #上高地 #山小屋住み込み日誌 #休暇日 pic.twitter.com/QC9gFyWtFm

今シーズン初めて営業終了後に スタッフ達と呑みました 飲み過ぎたのは あなたのせいよ〜♪ #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/H69SJLFvM6

今シーズン初め営業終了後に スタッフ達と呑みました 飲み過ぎたのは あなたのせいよ〜♪ #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/uAwh0bfECz

今日は食事当番でした はい 頑張りました👩‍🍳 #賄い飯 #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/SGlBpzDpwy

つい先ほど タラの芽を話題にしましたが 夜ごはんは メンチカツでした😆 #賄い飯 #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/Cglq99wZDS

小腹が空いた時につまめるよう 社長が用意してくれました うれしいです☺️✨️ #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/VRDUs3b5Uf

野沢菜炒めを作ったり ふき味噌を作ったり パウンドケーキを作ったり 明日の営業開始に向けて 厨房でがんばりました #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/q53Xlr4bUo

おやつの時間 こんなふうにお茶できるのは 営業開始前の今日まで #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/lS2XyzNZkB

眠れないので ちょっとトイレへ行ってきますね #ちょっとした冒険 #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/LitftmqDEo

…へへへ 写真を社長に褒められました 私の憧れの人なのです✨️ #上高地 #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/tK2pBSK1mS

お汁粉用の餡子作り 小豆から作っています もちろん保存料など添加物なし 「美味しい」と好評です #山小屋住み込み日誌 pic.はわたし pic.twitter.com/k9YGE5dii8

小屋開き前なので、午前と午後に全員で休憩。手作りのお菓子とお茶でほっとひと息☕️✨️ #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/6wEUZn0a5i

コシアブラって知っていますか？ pic.はコシアブラの下ごしらえ。農家さんや山小屋と長いお付き合いの方々から頂いた山菜や旬の野菜が、山小屋の食を彩ります。 ※上高地は国立公園ですので、植物を含めて生き物の採取はできません。もちろん岩魚もです。 #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/4VNW81eMw9

灯を消して寝られない私ですが、ここでは真っ暗にして熟睡できるんです。 不思議。 #山小屋住み込み日誌 pic.twitter.com/4kMKUOcv9n

昨年のスタッフも若い女の子が多かったけれど 今年はさらに若い 大丈夫かしら 私🤣 #山小屋住み込み日誌 2日目 pic.twitter.com/icoX4K0nEw