cuisine-kingdom.com/ibaraki-tour/　 先月開催されたイベントの取材記事の中で、当園も取り上げていただきました。　 フラットな気持ちで、人間同士同じ目線で 山の中で、何を想うか・・ とても丁寧に取り上げて下さっています。 ぜひ、ご一読を。 #料理王国 #眞中秀幸 #炭素循環農法 #茨城県

返信先:@okuda_juku【7月24日夜】第4回 奥田塾『地方再生のリアル〜ガストロノミー・ツアーの組立て方』@ヤマガタサンダンデロ ckingdom.base.shop/items/85005431 #奥田塾 #奥田政行 シェフ #料理王国 #ヤマガタサンダンデロ @okuda_juku pic.twitter.com/RZeAkgwSR9

【6月15日午前】第3回 奥田塾『地方再生のリアル 〜売れる加工品と売れ残る加工品の違い』@ヤマガタサンダンデロ ckingdom.base.shop/items/85004644 #奥田塾 #奥田政行 シェフ #料理王国 #ヤマガタサンダンデロ @okuda_juku pic.twitter.com/OZiOM1nAzV

【#奥田塾✨第２回】次の水曜日の夜、銀座のヤマガタサンダンデロにて開催します。#料理王国 協賛。地方再生のテーマにて開催している奥田塾も、早いもので２回目に。 こちらあと少しだけお席がありますので、よろしければぜひ。私は今回もファシリテーターを担当します。… pic.twitter.com/M9oqHyt0yW

【#奥田塾✨第２回】#料理王国 協賛、次の水曜日の夜、銀座のヤマガタサンダンデロにて開催します。 地方再生のテーマにて開催している奥田塾も、早いもので２回目に。こちらあと少しだけお席がありますので、よろしければぜひ。私は今回もファシリテーターを担当します。… pic.twitter.com/Kok1ARsqYR

【#新着資料紹介　雑誌】 『#週刊東洋経済 2024.5.11』 ［第１特集］溶ける地方創生マネー　喰われる自治体 『#Voice 2024.6』 不思議の国・ロシア 『#料理王国 2024.6』 圧倒的においしい料理 『#ダ・ヴィンチ 2024.6』 武将・今村翔吾と歴史時代小説 等、あわせて17点の最新号がはいりました📚

5/7発売！ 料理王国2024年6月号は『圧倒的においしい料理』 目次はこちら cuisine-kingdom.com/magazine-20240… ご購入はこちら ckingdom.base.shop/items/85774024 #料理王国 #料理雑誌 #シェフ #料理人 pic.twitter.com/Lpd8r3U9Wo

3Dフードプリンターは、すしの夢を見る cuisine-kingdom.com/3d-food-printe… #料理王国

メイフェアで注目の通りに誕生した、スリランカ人シェフよる究極のレストラン。The Cocochine。「#料理王国」さんに書きました。ぜひご一読ください♡ 「社交界に生きるギャラリストと英国トップシェフが共に生み出す大人のレストラン」 ↓↓↓ bit.ly/3JJ2E9O pic.twitter.com/Hwdl61ntoq

錬金術的な料理法の頂点を極めたと目される彼は、料理とは、食べ物の粗野な部分を削り、純粋な精髄を取り出すことと考えていたようだ。味わいを凝縮して澄んだ状態に仕上げた液体を、コンソメと呼んでいる。 フランス料理 コンソメの歴史を探る cuisine-kingdom.com/consomme-histo… #料理王国

明日ご一緒できる方、どうぞよろしくお願いします☺️#料理王国 さん主催 #奥田塾 の第一回目はおかげさまで満席、2回目以降はまだ受付中です✨…