#幻の梅、横浜 #杉田梅。大粒で酸味が強く、大変香りが良いその完熟梅を使って #梅干し を作りましょう。幻の梅と言われるに至るその歴史に思いを馳せ、生では食べられない梅を熟度により違う加工技術を生み出した、先人の知恵に感謝しながら。 qr.paps.jp/9o72q

２月下旬に花の見頃を迎えた梅が現在収穫の時期を迎えています。 6/9(日)には、梅の特徴や加工方法について学べる「梅づくし」を開催しますので、ぜひご予約下さい。 当日は商品購入の見も可能です。 sankeien.or.jp/event/7786/ #三渓園 #杉田梅 #梅酒作り #ワークショップ pic.twitter.com/QTGzsrEhPD

久々に、立ち喰い梅干し屋へ。 左から辛子梅太子、三年梅、杉田梅、アイスほうじ茶。 #立ち喰い梅干し屋 #辛子梅太子 #3年梅 #杉田梅 pic.twitter.com/WMtjWzGy4L

杉田梅の梅干しウメ〜！ #lovelyday847 #街角リポート #杉田梅 blog.fmyokohama.jp/machikado/2024…

🛍️技文市情報🛍️ ただいま横浜 旬・菜・果の梅製品の一部をお値引き価格で販売中です！ また梅酢や梅塩といった、調味料も取り扱っております。 この機会に、初夏にうれしい #クエン酸 が豊富な #杉田梅 製品をぜひお試しください✨ #技文市 pic.twitter.com/lwqABg1pfj