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柚餅子は胡桃と育ってきての、「柚子もあるでよ。」 まじバグる。けど旨くてヤバい。 胡桃と柚子以外にもあるんでないかと恐れてる。 #柚餅子

ぼちぼち@binzuruzaka46

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初冬に仕込んだ源平時代からの保存食 #柚餅子 、そろそろいいかなと試食してみました!今晩のビールのお供🍺 想像以上にゆずと味噌が一体化!薄切りしたらゆずの香りがほんわりと。硬いけど噛むともっちり☺️お餅やおむすびで包むと美味しそうだなぁ〜 手間暇時間かけての幸せ味、まさにスローフード♡ pic.twitter.com/4fueHFIZXs

いべまり🦈郷土料理研究家@ibemari_cooking

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返信先:@EuruDK吉備真備右大臣を尊敬していて数度訪ねた真備町ですが‥ へへっ😼 少し西に行くと矢掛町です。江戸時代の本陣が保存されていますがそこの〝ゆべし”が絶品です♪ 自分悪い風邪で食べれない時や身内の末期ガン患者でも口に出来ました。 クレクレ乞食のヨカーン #矢掛町 #ゆべし #柚餅子

麻和利のまわり@xGsiiLIvTuKm8zD

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#JR西日本 #ふるさとおこしプロジェクト で制作協力】 jr-furusato.jp/magazine/10533/ 矢掛にある老舗和菓子店「#佐藤玉雲堂」を取材! 今では一軒となった江戸時代から続く矢掛の銘菓「柚べし」をつくり、伝統を守り続ける。 新たな菓子の開発も積極的。 #矢掛町 #矢掛宿 #柚べし #柚餅子 #ゆべし pic.twitter.com/oc7gkZ5U9h

淺野 陽介 @取材ライター|広島県福山市・岡山県・瀬戸内エリア(大阪・神戸など関西方面も対応可)@asnyskJP

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