エネルギー摂取量での補正はされているが、その他、脂質や炭水化物の質などの交絡は、、とはいえ今後の研究に向けて良い布石と思います🌱 独特な食事調査方法…また確認しよう📝腎機能が落ちている人ほどタンパク質が良さそうという示唆？（Fig 4）…う〜ん😶 #札幌医科大💐 #栄養疫学 #疫学 #心不全

📚こちらの書籍、話題になっていないような‥購入しようかな 🍏日本の食事と健康に関する #栄養疫学 的なエビデンスについて語るのにがんセンターのコホート（JPHC）の貢献は欠かせ・・略・・その食事調査の実践を支えた科学者の１人が石原先生と思っています💐 #疫学 #公衆衛生学

本当の意味での栄養学の専門家を増やしていくのは、現代社会にとってとても重要な喫緊の課題だと思います。 村上健太郎著『基礎から学ぶ栄養学研究』p.164より画像抜粋 #基礎から学ぶ栄養学研究　#栄養疫学 kenpakusha.co.jp/np/isbn/978476… pic.twitter.com/SGpSWKKQsl

😊Ben-Yacov et al., Diabetes Care, 2021という個別化医療を目指した食事の介入研究の論文について読解・紹介…🌻 #栄養学 #食事指導 #栄養疫学…続 x.com/i/spaces/1OwGW…

💬投稿内容にも関係するエビデンスを糖尿病のリスクに関して論文を書いた🇯🇵日本出身の栄養疫学者がいましたね・・👻 次に引用します📝　いろんな意味でヤバイ人なので皆さん、気を付けてマークしておいてください👁‍🗨 #栄養疫学 #疫学

どんなときも常に食事全体のことを視野に入れるのはとても大切だと思います。 村上健太郎著『基礎から学ぶ栄養学研究』p.153より画像抜粋 #基礎から学ぶ栄養学研究　#栄養疫学 kenpakusha.co.jp/np/isbn/978476… pic.twitter.com/zb1ak2iGum

🥣"#完全食"で思い出した論文...Ann Intern Med, 2019📝 栄養摂取の充足は死亡率の低さと関連するが食事由来に限られる様子📊 ある種の #サプリメント の利用は高い死亡率と関連👻 交絡などの問題はあるが‥『ちゃんと食べよう！』というメッセージが受けたか🤭 #栄養疫学 acpjournals.org/doi/10.7326/M1…