金沢の諸江屋、濃茶楽雁。食べた瞬間、口の中に広がる濃厚な抹茶と程よい甘さの粒あんが不思議と共存する生落雁。いつまでもその余韻に浸っていたいと思わせる風味と食感は、そのまま食べるもよし、お茶請けにしてもよしの素敵な味わいです。本社スタッフ #諸江屋 #濃茶落雁 pic.twitter.com/51g68TqeZw

5/11 #おやつ「#濃茶落雁」 #諸江屋 さんの一言。 『加賀藩に献上されていた抹茶と同じ濃茶用抹茶を使い、石臼図案の型で仕上げました。粒あんと絶妙の調和をご賞味下さい。』 #らくがん は打ち物と呼ばれる #干菓子 箱の図柄は #茶筅模様緞子 抹茶と粒あんの奏でる苦味と甘味 お茶のお菓子にぴったり pic.twitter.com/UH5wQHb27P

#販売情報　#お茶の和菓子特集 #金沢 で #落雁 と言えば、店の名前にも冠していらっしゃるほどお馴染みの #落雁諸江屋 さん。この時期にご好評頂きますのが、#抹茶 をたっぷりと使って粒あんと共に仕上げられた『#濃茶落雁』です。 表面は #石臼 図案の型で抹茶を加えた #落雁… pic.twitter.com/2t3Cq97pp1