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【雷男子⚡ お客様との風景】 入社4年目の雷男子のエピソード。 長年の常連様で 「君が焼く串が1番美味しいとか君が焼いていると安心して食べれる」と言っていただきました😊 嬉しかったですし、これからも頑張ろうと思いました! #炭焼雷でお待ちしトリます🐔 pic.twitter.com/IRFk0spBAU
【雷男子⚡ 焼鳥を焼くコツこっそり教えます「かしわ」編】 かしわはモモ肉です。身が柔らかく、ジューシーでタレにピッタリ🍚 裏面をしっかり焼き、表面にタレをのせるのが美味しく焼く秘訣です。 #炭焼雷でお待ちしトリます🐔 pic.twitter.com/TnsKTRqkWN
【雷男子⚡ お客様との風景】 何でかしわって言うの?と聞かれる事が、結構あります。 主に西日本ではかしわと呼ぶ事が多いみたい。方言みたいな感じでしょうか? #炭焼雷でお待ちしトリます🐓 pic.twitter.com/2PwwItnr15
海外からのお客様も増えてきました。皆様に喜んでいただけるよう、英語の指差しメニューやポケトークを準備しています。日本の焼鳥の文化を少しでも楽しんでいただけたらいいな😍 #炭焼雷でお待ちしトリます🐓 #englishmenu pic.twitter.com/RGqxiSZFc9
【雷男子⚡ 焼鳥を焼くコツこっそり教えます「手羽先」編】 ボリュームは圧巻、食べ応えある食感😆 焼きやすいように、食べやすいように包丁で切れ目をいれておきます🔪 そして焼き台の上では頻繁にひっくりかす、皮はぱりっと強火で仕上げる🔥 #炭焼雷でお待ちしトリます🐔 pic.twitter.com/MN44EBd7HO
【雷男子⚡ お客様との風景】 県外からご来店いただくことも多く「ハツ、肝、ぼんじり、遠くから足を運んででも食べに来る価値ある」と嬉しい言葉を😍 😊 ✨ 話しが少し熱くなり焼酎ロックを一緒にいただきました。 #炭焼雷でお待ちしトリます🐓 pic.twitter.com/3NxNUMlfg8
28日はニワトリの日🐓(定期ツイート笑) 今夜も皆さんに美味しい焼鳥を召し上がっていただけるように焼いていきます💪 キンキンに冷えた美味しいビールも…🍺 どうぞー😊 今日の営業は22時までです❣ #お疲れ様です #炭焼雷でお待ちしトリます🐔 pic.twitter.com/ItHGXkVkrw