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水鳥製麺所@mizutoriseim

おはようございます😃 "生中華麺" 当店の生中華麺"ストレート"と"パーマ"の二種類💁‍♂️ ラーメンとしてご利用の場合の茹で時間は約1分30秒、冷やし系の場合には1.5倍の約2分30秒🙆‍♀️ 冷水で〆る分だけ茹で時間は長くなりますのでご注意⚠️ 冷やしでパーマはザルラーメン ストレートは冷やし中華がぐー👍

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おはようございます😃 "生中華麺 ストレート" 生中華麺 パーマ同様に低加水で仕上げた中華麺💁‍♂️ あっさりとした昔からながらの醤油ラーメン仕様💁‍♂️ 麺を早めに茹で上げバリカタでいただくとベリーぐー👊 以外にも、夏場は茹で時間を長めにして冷やし中華用にもピッタリ👌 夏冬万能の優れもの🥰

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おはようございます😃 "生中華麺 パーマ" 当店の麺の中で小麦粉の美味しさを味わって頂く為に低加水で仕上げた希少な中華麺🍜 硬めの中華麺にスープが絡みやすい様に手揉みで縮れを入れました👌 ラーメン用の麺や夏場にはザルラーメンの麺としてご利用頂いております😋 ご来店の際には是非共🥰

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