2024.0524.11:00 12141回目の開店 金曜日特別メニュー 冷やしらーめんBT 冷麺でありません 冷たい醤油スープに 豚しゃぶと 野菜がトッピング ただスープを 冷やせばよい？ そんな簡単に 冷たい醤油スープは できません🤩 出汁で食べる スタイルなのです お試しください🤓 #知立らーめん pic.twitter.com/4klnrl3jFi

おはようございます 娘一家のコレクション 4号店は 名古屋一の繁華街 錦三の一画 ビルの3階 一番奥 ビルの前に 小さな看板 コンセプトは 物置で 餃子とお酒の 食べ放題飲み放題 お酒は ショーケースに 各種の酒を用意して お客様は好きに 取り出して飲む 私は餃子を提供するだけ #知立らーめん pic.twitter.com/IOeQTBMJ1K

2024.0523.14:00 12240回目の閉店です 暑くなってきました ぼつぼつ 冷やしらーめんの 出番です 明日の 金曜日特別メニューは 冷たい醤油スープの 「冷やしらーめんBT」 豚しやぶが入った 冷たい サラダらーめん 当店のスタッフ 絶賛の逸品で 明日のご来店を お待ちしています #知立らーめん pic.twitter.com/9C0KHPsoU0

2024.0523.11:00 12241回目の開店です 詳しくは知りませんが 中国の餃子の文字には 家族安泰 子宝に恵まれる そんな意味合いが あるとか 大晦日に家族皆で 餃子を作り 正月に 1年の 家族の平穏安泰を 願って 家族全員で食べる 餃子はそんな食物 美味しい餃子で #知立らーめん がお待ちしています pic.twitter.com/LIyVxHZNsn

おはようございます 今までで 5軒の店を作り 残ったのは今の店1軒だけ 錦三の店は4号店 これこそが ほんとにやりたかった スタイルの店 今でも そう思ってる 4号店のコンセプトは 物置で 餃子とビールだけで 「一杯やる」店 「一杯やる」の ニュアンスは 伝わるのでしょうか？ #知立らーめん pic.twitter.com/DuCpoFYB5c

2024.0522.14:00 12240回目の閉店です 今日は マジシャンのお客様が ご来店 鮮やかなマジックを 見せて いただきました ありがとうございました 色んなお客様に ご来店いただいて とても嬉しいです😁 また明日のご来店を お待ちしています🤓 #知立らーめん #カードマジック pic.twitter.com/HxUakorVam

2024.0522.11:00 12240回目の開店です #知立らーめん #餃子 6種類の 野菜たっぷり 豚肉たっぷり 皮は小麦粉 程よく調味料 餃子1個でも これだけ入ってる そして とても美味しい NO LIFE NO GYOUZA なのです😁 pic.twitter.com/BQNLbO8O2Z

おはようございます 光輝高齢者ですが なにか？ 仕事も 体を動かすことも かなり自在に？ こなせる 光輝く？ 75才 こんな人生 簡単には 誰も 真似が出来ない でも実は 毎日の努力の賜物 継続は力 #知立らーめん pic.twitter.com/Pl247l51qg

2024.0521.14:00 12239回目の閉店 鶏愛好家のお客様に いただきました 産みたての 尾長鶏の卵だそうです あと #尾張文鳥博 の パンフレットと ココ文鳥の ぬいぐるみバッジ このお客様は 多種の鶏を 飼われてるそうで 鶏が可愛くて仕方がない ようです😄 可愛い、可愛い鶏だとか 🤩 #知立らーめん pic.twitter.com/fyLmQmHyuY

2024.0521.11:00 12240回目の開店です 「餃子ほど旨いものはない」 中国北部では大昔からの 言葉 各種食材を 小麦粉で作った 皮で包んで 加熱して食す 太古から存在する 調理法 食材の 栄養分や美味しさを 失わずに食すことが可 美味しくならない ワケが無い 当店の餃子は極上🤓 #知立らーめん pic.twitter.com/xNrHCbu2cc

おはようございます 私の娘一家の収集品 総数の3分の1 女房との間で すったもんだの末 名古屋の錦3丁目に 全部借金で出店 私は 朝から昼過ぎまでは 3号店で仕事 その後 私1人で 錦三に移動して営業 3号店営業は 女房と娘とバイト 無謀な計画😱 それでも ﾄﾞｳｼﾃﾓﾔﾘﾀｶｯﾀ #知立らーめん pic.twitter.com/bVBoJjvnkg

2024.0519.14:00 12139回目の閉店です 今日の花男さん 残っていた スターチス 胡蝶蘭と菊 あとはワカランので ネットで調べてくれ と言って 帰っていかれました😓 いつもありがとうございます 明日は定休日 京都までお出かけです また来週のご来店を お待ちしています🤓 #知立らーめん #にぶたん pic.twitter.com/aW0zx5q3CV

2024.0519.11:00 12139回目の開店 餃子です 3号店を開店した時点で すでに 自身で重ねた 手巻き餃子の 累積数は500万個超 ほぼ25年の 飲食店経験の間に 工夫に工夫を重ねて 作り上げた餃子 その後の 16年間に さらに 工夫を重ねて 今の餃子になった 食べてください😊 #知立らーめん #にぶたん pic.twitter.com/JPBvvvmIhw

おはようございます 自分が作った餃子 世間に 美味しい餃子として 通用するのか 確認したい 餃子専門店を やりたかった ホントは 海外に出たかった 海外がダメなら 東京に出店か そんな模索を していると 女房の顔が 鬼のように なってきた でも とうしても やりたかった #知立らーめん pic.twitter.com/qzYl4z50Rh

2024.0518.14:00 12238回目の閉店です バイトＫ君の 賄いらーめんは 味つけミンチと キムチをラー油で 炒めて 特盛らーめんに トッピング とっても 美味しかったと Ｋ君の感想でした 今日はご苦労さま 明日も頑張ってください ではまた明日のご来店を お待ちしています🤓 #知立らーめん #にぶたん pic.twitter.com/aWkPkTNfMU

おはようございます 3号店の屋号は 「笑うぎょ〜ざ屋」 らーめんもあるけど 餃子がメインの店 餃子には 絶対的な自信があった リーマンショックの 低迷の中で 自分が作った餃子が ホントに美味しいと 世間に 認めさせたかった そこで 餃子と飲み物だけの 店を作ってみようかと #知立らーめん pic.twitter.com/HYF2yjBeM3

2024.0517.14:00 12237回目の閉店です 先日のマルシェ風景です 次回は6月9日 また新たな メニューを用意して 盛大に 盛り上げます💪 ご期待ください #知立らーめん は #刈谷あきんどマルシェ を応援しています また明日のご来店を お待ちしています🤓 pic.twitter.com/Uwmhbb1n4p

2024.0517.11:00 12138回目の開店 今日は金曜日 特別メニュー 冷やしらーめんBT 脂の旨味は らーめんの美味しさの 決め手の一つ 冷やしらーめんBTは 純粋に 出汁の旨味で食べる だから ごまかしが効かない これは 食べていただくしかない🤓 今日もご来店を お待ちしています😄 #知立らーめん pic.twitter.com/WbwztmTlJs

おはようございます 3号店の守護神復活😄 リーマンショック なぜか 米国の 金融会社の倒産が 世界的不況に繋がる お金がお金を生む 情報がお金を生む お金に価値があり 人がその手で 作り出す物には 価値を認めない ｷｶｲｶﾞﾓﾉｦﾂｸｯﾃｼﾏｳｶﾗ ﾂｸﾙﾋﾄﾆﾊｶﾁｶﾞﾅｲ #知立らーめん

2024.0516.14:00 12237回目の閉店です なぜか？ 店の守護神 鉄人28号が復活 前は 目が光るだけだったのに 今日は腕が動く😄 知立らーめん 大発展の予感 よっしゃ 頑張るでー🤓 そんなワケで また明日のご来店を お待ちしています😄 #知立らーめん #鉄人28号 pic.twitter.com/cOzgO04HH0

2024.0516.11:00 12237回目の開店です 当店の メニュー方針 最後まで 美味しく食べきれる ものにしたい 凝った味付け 刺激的な味付けは 避け 最初の一口が 美味しくて 無理なく 食べすすめて 最後の一口まで 美味しく食べきる そんならーめんを 目指してきた😄 お試しください🤓 #知立らーめん pic.twitter.com/1Tc1OMyLXh

おはようございます リーマンショック 世界を席巻 日本中から 集まっていた 派遣社員さんが 忽然と消えてしまった 近隣の アパートマンションも 駐車場もガラガラ 土日の休日が 無くなって 水木曜日がお休み 売上は激減 積み重ねた 努力も労力も 霧散 ﾄﾞｳｼﾃｸﾚﾙﾝﾀﾞﾖ😭 #知立らーめん pic.twitter.com/BEJG6HTpSH

2024.0515.14:00 12236回目の閉店です 「高貴？」高齢者店主 なのに まだまだやる気充分の #知立らーめん 美味しい醤油らーめん 煮豚 真貴肉夢 絶品餃子と 頑張るスタッフで 明日もご来店を お待ちしています🤓 #醤油らーめん #餃子 #にぶたん pic.twitter.com/BqN3lYuYUQ

2024.0515.11:00 12236回目の開店です 知立らーめん1枚 1枚とは 煮豚 真貴肉夢の 厚切り1枚入りのこと 41年前の創業時に 叉焼用に作ったタレ そのまま41年間 継ぎ足し継ぎ足しで 現在に至る そんなタレで煮込む 煮豚 美味しい醤油スープと 国産小麦の麺と 相性良し 不動の定番 #知立らーめん pic.twitter.com/EgJdWXqFT8

おはようございます ボルダリングに挑む 高貴 高齢者 腰痛で控えめにした 自分で言うのも何だけど ちゃんと登れるから 立派！ かな？ #知立らーめん #ボルダリング #後期高齢者 pic.twitter.com/8Tq5Vb3WaK

2024.0514.14:00 12235回目の閉店です 来月から また 新企画計画中です また何が始まる のでしょうか？ お楽しみに😄 また明日のご来店を お待ちしています🤓 #知立らーめん #にぶたん pic.twitter.com/IMTrJwMvkX

2024.0514.11:00 12235回目の開店です #刈谷あきんどマルシェ #知立らーめん 出店 にぶたん夢ボックス 店舗風景 スタッフの頑張りで 賑やかで 楽しげで とても良い感じです 知立らーめんは マルシェを 盛り上げたい🤩 次回は6月9日です 今日もご来店を お待ちしています🤓 pic.twitter.com/l2Udo6XLen

おはようございます 3号店の時代には 想像もしなかった マスコットキャラ まさに 想像もしなかった リーマンショック 金融工学とか 信用収縮とか 飲食店とは 縁もゆかりもない 事象から とんでもない影響が あのような大不況に ホント 何が起こるか ワカラナイ😱 #知立らーめん pic.twitter.com/H28qCYwsyT

おはようございます 今日は定休日 餃子を作ります お客様が 唸るような 美味しい餃子を 作りたい 日々進化😄 #知立らーめん #餃子 pic.twitter.com/Pb0C2h32sG

2024.0512.14:00 12234回目の閉店です 今日の花男さんです しやくやく カーネーション スターチス あとは えーっと 何でしょう？ 花男さん いつもありがとう ございます 明日は 餃子を作る定休日 また来週のご来店を お願いします #知立らーめん #にぶたん pic.twitter.com/h2WRx9Inpb

2024.0512.11:00 12234回目の開店です 只今 #刈谷あきんどマルシェ #知立らーめん　の にぶたん夢ボックス 出店中です お店ともども よろしくお願いします #にぶたん pic.twitter.com/LSv96INg98

2024.0511.14:00 12233回目の閉店です いよいよ明日は #刈谷あきんどマルシェ です #知立らーめん にぶたん夢ボックス 出店 ご来場を よろしくお願いします。 知立らーめんも お忘れなく😁 #にぶたん pic.twitter.com/28eEXgxKGx

暑い日にはいいかもですね。 知立らーめんの冷やしらーめん っあ　韻ふんじゃったまじごめーん🎶 (^^)v #業務エリアを勝手に応援　#知立らーめん さん　#らーめん　#知立市　#豚肉　#卵

2024.0511.11:00 12233回目の開店です #知立らーめん 只今 LINE友達 紹介キャンペーン中 知立らーめんの 新たなLINE友達を 紹介していただくと 双方のお客様に トッピング1つ無料券 がつきます 煮豚真貴肉夢1切れ その他煮卵・葱・メンマ 等々から選んで いただけます お友達紹介 お願いします🤓 pic.twitter.com/yUITr70MKg

2024.0510.1400 12232回目の閉店です 明後日は #刈谷あきんどマルシェ #知立らーめん の にぶたん夢ボックスが 出店 にぶたんおにぎり にぶたんいなり にぶたんライス にぶたんキーホルダー と にぶたんづくし さらには にぶたんぬり絵 まで揃えて ご来場を お待ちしています 店もお忘れなく😁 pic.twitter.com/qnYwatBLny

2024.0510.11:00 12132回目の開店 今日は金曜日 特別メニューの日 冷やしらーめんBT 冷たい醤油スープ 豚しゃぶ レタス プチトマト カイワレ 刻み海苔 と 塩卵 美味しさは 格別！ お試しください🤓 #知立らーめん #冷しらーめん pic.twitter.com/VyQ5EazLPn

おはようございます 3号店は TV出演多数回 で、 宣伝効果は 無いわけでは無い と言う程度 ＴV放映は 店としては とてもありがたい でも あくまで TVのためのもので 店のための ものでは無い そんな印象が 残った #知立らーめん pic.twitter.com/jndepRsWvQ

2024.0509.1月4日 12231回目の閉店です 今度の日曜日は #刈谷あきんどマルシェ 刈谷青果市場にて 朝9時から #知立らーめん の にぶたん夢ボックスも 出店します 今回の催物は 季節のフルーツが当たる ビンゴ大会 スイカ・甘夏・りんご が当たります😍 食べたーい！☺️ こりや行かなくちゃ🥰 pic.twitter.com/rXiRVqu9DK

2024.0509.11:00 12231回目の開店です Ｘらーめん星 かなり挑戦的メニュー 麺とスープだけで 充分美味しい 最後まで 美味しく食べる ことが出来る ように作った 微妙な 味の奥行きを 大切にしている メニュー🤓 この奥行きを 分かってくれるお客様も おられて とても嬉しいのです #知立らーめん pic.twitter.com/MMCP2h5gxg