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今日のラーメン 極辛味噌専門店 麺屋つどい ブラックラーメン 900円 #極辛味噌専門店麺屋つどい #麺屋つどい #ラーメン #ラーメン大好き #郡山ラーメン #福島ラーメン pic.twitter.com/jJdzgRClfB
【伊達屋】 並びに毎日指を咥えて通り過ぎていた が遂にチャンスが来た‼️ 駐車場0台の並び2人からの初来店✨ 塩スープで感動 ワンタンでちびり チャーシューで失神 表現がそれくらい最高に美味かった👍👍👍 【塩雲呑麺、麺カタ】 #伊達屋 #塩雲呑麺 #福島ラーメン pic.twitter.com/8I08NwCBWn
からあげたくさんで美味しかったけど 麺にたどり着くまで時間かかった😂 おかげ様ですっごいお腹いっぱい✨ ごちそうさまでした\(^o^)/ #中華さくら #福島グルメ #福島ラーメン pic.twitter.com/iPH9rhM6bB
2024.5.2 らぁ麺 おかむら@郡山市大槻町 おかぶらっく せあぶらっくにするかちょっと迷った。会津地鶏の出汁感を損なわない程度に黒醤油を効かせたブラック仕様。細麺はカタメン仕上げで鶏チャーシューも乗る郡山ブラックの文法に囚われない現代的な仕上げ。 #福島ラーメン pic.twitter.com/arZlGRT70X
2024.5.2 春こま食堂@郡山市小原田 ラーメン 昼時は15台ほどある駐車場が満車となる。旧ますやの系譜を継ぐ存在だが郡山ブラックとは一線を画している。タレは高山中華そばのように寸胴で合わせており中太麺と合わせる。カタメン注文も多いがヤワ麺選手権予選落ちレベルなので無問題。 #福島ラーメン pic.twitter.com/OROTUuRoJy
2024.5.2 枡はん@郡山市本町 郡山ブラックラーメンこいくち半チャンラーメン 1980年創業で郡山ブラックでは最古参とされる。意外なことに金右衛門や住吉並に醤油がどどーんと効いて塩分濃度も高くパンチのある味なのに驚いた。半チャンは翁介系みたいに茶碗で出てくる。 #福島ラーメン pic.twitter.com/RcwCyPAaXQ
2024.5.2 ラーメンショップ 八山田店@郡山市八山田 ネギチャーシューメン+半ライス 福島県内中心に展開するアサカ商事とは無関係の椿系でおばちゃんのワンオペ。スープはあっさりとこってりの中間。麺箱は〇あだがアサカ系の自家製麺に似たツルプリ麺。卓上に豆板醬なし。 #福島ラーメン pic.twitter.com/ZpVG8hSXox
2024.5.1 ますや本店 駅前店@郡山 伝 中麺 郡山ブラックの元祖・ますや食堂は閉店しており親族の店であるますや分店も2002年に閉店。ますや本店はその親族が創業している。系譜を受け継ぐだけあって醤油の濃さも甘さも迷いのない明瞭さ。選べる麺は中麺だと他店相当だがやや太め。 #福島ラーメン pic.twitter.com/r2UWNzO8Uu
2024.5.1 麺や 笑華@郡山市並木 黒そば 細麺 店近くの駐車場は使えず内環状線沿いに8台用意するが昼時は全く空かないため13時半以降がねらい目か。こちらも数あるメニューの一つだがそこそこ出ている模様。ブラックペッパーがかかり麺も低加水感の強いもので基本独自路線。 #福島ラーメン pic.twitter.com/zrFjYVmda0
2024.5.1 めん処 成(せい)@郡山市朝日 黒中華そば 店脇の舗装駐車場はいずれも店のでなく離れた場所に用意。こちらはブラック推しというわけでもなく数あるメニューの一つの位置づけであり使っているのは黒みりんだが、麺やトッピングの構成は郡山ブラックの要素を外していない。 #福島ラーメン pic.twitter.com/e1t6l8dobV
2024.5.1 椿ラーメンショップ 新さくら通り店@郡山市島 ネギチャーシューメン+ライス(並) 福島を中心に展開するグループ。スープはあっさりとこってりの中間。最大の特徴である自家製麺はあさひやに寄せつつツルプリ感を出した。チャーシューも高品質。もやしキムチのサービスあり。 #福島ラーメン pic.twitter.com/xDjv0zJG7a
2024.5.1 郡山中華そば しょうや@郡山市大槻町 中華そば 並 2011年創業。こちらはますや分店に直接監修を受けた模様。目立つ看板がなく駐車スペースも狭いので店を見逃しやすい。スープはほんわり甘く細ストレート麺に大判チャーシューに高品質メンマと要所を外さない構成。 #福島ラーメン pic.twitter.com/phwQi4IvHi
2024.5.1 中華そば たもや@郡山市巳六段 たもやブラック 郡山ブラックはますやが発祥。こちらは2020年創業のインスパイア店。醤油が程よく効いて微甘なスープに細ストレート麺。大判のチャーシューにいいの使ってるメンマが郡山ブラックの大多数の共通フォーマット。 #福島ラーメン pic.twitter.com/lpnX4lo4aD
今日のラーメン 中華そばOKAMURA須賀川店 鶏中華そば 900円 (煮玉子サービス) #中華そばOKAMURA須賀川 #らぁ麺おかむら #ラーメン #ラーメン大好き #福島ラーメン #須賀川ラーメン pic.twitter.com/MTmFqQrHTR
ラーメン ニンニク アブラマシマシ カラメ 有料トッピング チーズ(初) 生卵 で〜満足だぁー🥰 ごっつぉれいっ!(SUSURU風) #ラーメン #ラーメン蓮 #福島ラーメン pic.twitter.com/l7FdgYT25s