昨夜の晩酌は #ブーメラン食堂 #和歌山産 #けんけんカツオ #お造り #賛否両論 のマスター #笠原将弘シェフ に教えて頂いた #カツオのつみれ汁 と #新生姜たっぷり #牛しぐれ煮 酒は 和歌山 #黒牛 続いて #国産レモン といちごがたっぷりの #タンカレージンソーダ 美味しくて栄養たくさん摂取(^-^) pic.twitter.com/1tXqkkJv3n

#賛否両論 のマスター #笠原将弘シェフ に #カツオのつみれ汁 を教えて頂きました #カツオ をみじん切りにして よくこねて 出汁にいれて つみれが浮いてくるまで火を入れて もう完成 #つみれ からも出汁がでて旨味たっぷり素晴らしい(^-^)。。。 pic.twitter.com/OBdkdn2Ks0

昨夜の晩酌は #ブーメラン食堂 #賛否両論 のマスター #笠原将弘シェフ に教えて頂いた #豚汁 三つ葉のっけ しそのっけも美味しかった #昭和町 #栗本鮮魚店 で仕入れた #さより #新生姜たっぷり牛しぐれ煮 酒は #越の初梅さらら デザートは #雪見だいふく の新味 もちもちカリカリ 大満足(^-^)。。。 pic.twitter.com/WoOJskKb5V

#賛否両論 のマスター #笠原将弘シェフ に教えて頂いた #豚汁 を作りました #文の里商店街 #須崎屋 で仕入れた #花かつお をたっぷり使った出汁を350cc 豚バラ肉200gを泳がせて火にかけ 味噌をといて #淡路たまねぎ の #新たまねぎ 2個分 #厚揚げ も入れて 蓋をして弱火で30分 素晴らしい(^-^)。。。 pic.twitter.com/c1MDQnAcLB

#賛否両論 の #笠原将弘シェフ に教えて頂いた #生姜たっぷり #牛しぐれ煮 を作りました♪ #昭和町 #広岡精肉店 で仕入れた赤身の切落とし #新生姜 #新ごぼう 隠し味と照りに #はちみつ 素晴らしい美味しさ これはハマりそうです(^-^)。。。 pic.twitter.com/vx3wsAwoi3

賛否両論の店主　#笠原将弘シェフ　のサイン会を #コーチャンフォー釧路店　にて開催致します🧑‍🍳 開催日時：6/8（土）14時～ 『笠原将弘の献立の極み70』をお買い上げの方へ サイン会参加整理券をお渡し致します。 先着100名様のご参加となっております。 事前予約も店頭・お電話にて受付中です✨ pic.twitter.com/QZa5N6ohL0