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落し蓋のデメリット 煮汁が少ない時でも対流を起こして、全体に味を馴染ませてくれる落し蓋。 煮物の必須アイテムですが、こんなデメリットも。 ・重みで煮崩れる ・木製は臭いが取れにくい ・アルミホイルは溶ける可能性アリ 煮込む素材に応じて、工夫しましょ♪ #落し蓋 pic.twitter.com/BrX47XHGGx
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“落し蓋” 連休の時間があるときにコトコト、コトコト大根煮とか、いいですよね。 drop lid 2023年4月26日の作品 #落し蓋 #graphicdesign #typography #design pic.twitter.com/6c25TyGAAp