昨日ミルフィーユを実習で作ったんですけど！帰って開けるときドキドキでした〜。端っこに寄ってただけやった！🚲 #製菓実習 #ミルフィーユ pic.twitter.com/7XzNVUyhXo

持ち帰った一塊のパイシート（右）はある程度薄くして分割してから冷凍保存しとくといいよとのことだったので８ミリくらいに伸ばして計８枚（左）のパイシートにして冷凍しておいた。４回折り込んだから２５６層になってるらしい(⁠✯⁠ᴗ⁠✯⁠)✨ #製菓実習 #折り込みパイ生地 #パートフィユテ pic.twitter.com/BHDsUZM9dp

一昨日の実習は２人１組で折り込みパイ生地を作って、市販のパイシートでリーフパイを作ってきました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠) #製菓実習 #リーフパイ #折り込みパイ生地 #パートフィユテ pic.twitter.com/VAb5AbPln1

織田製菓専門学校 オープンキャンパス #体験入学 #製菓実習 #OC #お菓子作り seika.oda.ac.jp/oc/ pic.twitter.com/15KPET4Mn7

こんな感じでお持ち帰り。水ようかんに使った桜の葉っぱの余りも。これは硬くて食べられないらしいけど桜餅用に冷凍しとこっかな(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)🌸 #製菓実習　#求肥　#水ようかん pic.twitter.com/uefaUD9FqY

昨日はこれとこれを作ってきました(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)✨　水羊羹と求肥の大福。 今日で和菓子は終わり。ちゃきちゃきした女の先生でポイントしっかり教えてくれて親しみやすいいい先生やったー。技もすごい。 #製菓実習 pic.twitter.com/ztCsL9p6lr

昨日の製菓実習、自分が作ったのはこれ😚　先生のやつ横から下から３角度から撮ったから真似しよう。 #製菓実習 pic.twitter.com/L6S0cHq80P

😊お菓子作りは笑顔作り😊 今日の1年生洋菓子実習では 初めてミキサーを使用して スポンジ生地を作りました🍰 卵は機械が立ててくれるので 力は必要ないのですが、生地の状態を 見極めるのは学生達自身。 熱い視線でジーッとミキサーの様子を 見守っていました😊 #町田製菓　#製菓実習 pic.twitter.com/RcvCLrMz73