【きょうの #ニュースエコー】 今日の特集は、西和賀町特産の #西わらび をご紹介します🌿 各地の特産品を国が地域ブランドとして認定し保護する、地理的表示=「GI」の登録を受けているということです😲 西和賀町では、登録後初めての収穫時期を迎えています✴️ 放送は18:15～！ #IBCtv pic.twitter.com/WY9W9lwaTW

昨日海へ行ったはずが、家に帰ったら山の幸がありました。 昨晩は寝落ちしたので、早朝のアク抜き 様々なやり方があると思いますが ・重曹入れて3分〜4分茹でる ・容器にあげて少し冷ました茹で汁に 　一晩漬ける この時の温度と保存する容器で硬さが決まります。　 #西わらび　#西和賀産わらび pic.twitter.com/vJxuyB3MeX

岩手県西和賀町より西わらびの試食販売を直売所にて本日、明日とやっております😋 創業祭と同時開催是非ご来店下さいませ😊 #あら伊達な道の駅　#農産物直売所　#西わらび　#試食販売 pic.twitter.com/NIaGuoasN8

今年もお宝わらびが届いた〜 日本一美味しいわらびだと、自信を持っておすすめします #西わらび pic.twitter.com/npILvazWwz

西わらびいただきました。 49歳にして初、わらびの下ごしらえ(あく抜き)します。 youtubeありがとうって感じです‼️ #わらび #西わらび #西蕨 #料理男子 #料理 #料理好き #山菜 #YouTube pic.twitter.com/WzqHX5cKzL

立夏も過ぎたというのに寒すぎるのよ #廣喜 #日本酒 #熱燗 #磨き六割 #鍋焼きうどん #西わらび pic.twitter.com/XfNIGYYzye

祝！ ５月１８日(土)～２４日(日)西和賀産業公社さん来銀！ 絶品の西わらびと西わらび餅が東京で手に入るチャンス！ 絶対行きますよ～ #西和賀町 #西わらび #わらび #わらびもち #いわて銀河プラザ #東銀座 #岩手