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「#うきよの台所」をデザインしてくださった #藤枝智美 さんが、ビフォーアフターを作ってくださいました。 元はこうだったんだと、改めて変わりようにビックリ! わかりやす〜い。ありがとうございます。 #江戸料理文化研究所 #江戸風キッチンスタジオ #江戸料理 #車浮代 #レンタルスタジオ pic.twitter.com/CTkLMxAZga
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最近、#自家製きなこ飴 作りにハマっています。蜂蜜と大量のきなこをひたすら練るだけ。ひと口サイズでラップに包んでおくと、おやつや、食後のちょっとしたデザートになります。少量なのに満足感が高く、何よりとてもヘルシー。 #罪悪感０スイーツ 、オススメです。 #江戸料理文化研究家 #車浮代 pic.twitter.com/diMdGW7rOY
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24読了本31 天涯の海 酢屋三代の物語 #車浮代 江戸後期に粕酢を発明して富を築いた、現ミツカンの創業者となる中野又左衛門の物語。 創業から繁栄までの三代に渡る物語は読み応えかあり、さらには仕事、商売に対する姿勢は大変勉強になった。 読んでいたらめちゃくちゃ鮨が食べたくなります(笑) pic.twitter.com/gyGMTUsveC
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