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明後日5/25（土）です！ #希望の給食 #上映会 #多摩地区 #国分寺 #国分寺市中学校給食しるしる会 さん #学校給食 #農家さんと繋がりたい #農文協 出張本屋さん
【お知らせ】映画『希望の給食 』上映会のお知らせです。🎞️✨ 5月25日(土)国分寺市本多公民館にて。主催は「国分寺市中学校給食しるしる会」さん。『有機給食スタートブック』（＃農文協）など書籍販売もあります。 0141bunji.wixsite.com/index ＃国分寺 ＃国分寺市 ＃希望の給食
「NHKラジオニュース」に、『現代農業』編集部の伊藤が出演します。 トークテーマは「知って欲しいカメムシ」です。 5/23(木)18:00〜放送📻 nhk.jp/p/nradi/rs/X7R… #Nらじ #ニュースのしゃべり場@nhk_radio_news #現代農業 #農文協 #農山漁村文化協会 #カメムシ #ハットウジ #ワクサ pic.twitter.com/V5QmjBQqkF
／ 農文協の新刊『僕の漫画農業日記』は 5/30発売予定です🥳 ＼ 発売にあわせて、編集者による本の紹介をnoteにアップします✏️ 本日は、その〈前編〉を公開📖 note.com/nobunkyou/n/nc… 昭和30年代、千葉県印西市の農村で暮らす青年が書き溜めた11冊の漫画日記を、一冊にまとめました。 #農文協
夏の夕食 昼寝から目覚めて田に出たあとも長い。あちらこちらの田を回って家に帰るのは八時近くである。そんな日は食事の準備もそこそこに、残りもので夕食をすませてしまうこともあるが、たまに早く帰ってくると… 『聞き書 岐阜の食事』 南濃輪中の食より knowchi.jp/archives/4909 #農文協 pic.twitter.com/6CIgfegq4S
こんばんは、谷島屋富士宮店です🍯🐝 富士宮では「養蜂」が熱い！ 隠れた人気ジャンル「養蜂」の本を集めてみました！ 実用書コーナーで展開中です！ ぜひ！ #養蜂 #蜂蜜 #農文協 pic.twitter.com/3YRvMJzxKD
『#洪水と水害をとらえなおす-#自然観の転換と川との共生』#大熊孝 #読書メーター #bookmeter #農文協 📚📚📚 民衆の自然観だけでは浅間山や富士山の噴火には対応しきれないので、行政の仕事も当然、あるのでしょう。 bookmeter.com/books/15901586
夏の昼食 暑くて食欲のないときは、いわしの生漬（米ぬか漬）が一番である。いわしの生漬は、おもに春のまいわしの大漁のときにつくる。暮れのいわしはうるめいわしといって、生漬はつくらない。 『聞き書 富山の食事』 氷見灘浦の食より knowchi.jp/archives/4901 #農文協 pic.twitter.com/haH8Z0tsRM
／ 農文協の新刊『僕の漫画農業日記』は 5/30発売予定です🥳 ＼ 発売にあわせて、編集者による本の紹介をnoteにアップします✏ 本日は、その〈前編〉を公開📖 note.com/nobunkyou/n/nc… 昭和30年代、千葉県印西市の農村で暮らす青年が書き溜めた11冊の漫画日記を、一冊にまとめました。 #農文協
【お知らせ】映画『希望の給食 』上映会のお知らせです。🎞️✨ 5月25日(土)国分寺市本多公民館にて。主催は「国分寺市中学校給食しるしる会」さん。『有機給食スタートブック』（#農文協）など書籍販売もあります。 0141bunji.wixsite.com/index #国分寺 #国分寺市 #希望の給食 pic.twitter.com/JV7eYGOpfY
えんどうのシチュー えんどうのシチューは、えんどうのしゅんによくつくる。鶏がらでとったスープで、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、牛肉などをとろとろと煮こみ、えんどうを入れて塩で味つけしたものである。 『聞き書 大阪の食事』 大阪町場の食より knowchi.jp/archives/4887 #農文協 pic.twitter.com/BAArdH3xVg
田植えどき、「箸間」に食べる焼きむすび 昼食と夕食の間に箸間とお茶がある。これを含めると、田植えの季節は一日五度食ということになる。箸間はおむすびにしいたけの煮つけなどを添える。 『聞き書 広島の食事』 備北山地の食より knowchi.jp/archives/4895 #農文協 pic.twitter.com/NCcYS1dvEY
畑仕事に持っていく弁当 お昼は、田畑が遠いため、乳飲み子がいない限り弁当を持っていく。弁当は、ごはんに焼き魚、たくあん漬などを入れる。片すみには必ず生味噌を入れていき、干してあるわかめを水にもどし… 『聞き書 秋田の食事』 県央男鹿の食より knowchi.jp/archives/4871 #農文協 pic.twitter.com/Nk8JAR4nxA
こんにちは。 本日は暑かったです☀️☀️☀️植物🌵もすくすく成長したことでしょう。 園芸棚の脇で #農文協 の書籍を広げてみました。 緑や、赤い色(表紙)が鮮やか…‼️ どうぞお手に取ってみてください。 ご来店をお待ちしております。 pic.twitter.com/5itiwQBJ5H
春の朝食 ごはんは麦飯のことが多いが、ひじき、わかめ、しらすがたくさんあるので、かて飯の材料にする。いずれも米三、かて七の割合であるから冷えると食べにくくなるので、ごはんができあがると全員そろって飯台に座る 『聞き書 宮城の食事』三陸南海岸の食より knowchi.jp/archives/4683 #農文協 pic.twitter.com/GJbDR9EJQC
農文協さんの、「現代農業WEB」がプレスリリース（PR TIMES）に載りました。この中で、パーマカルチャー研究所も紹介いただきました。 #農文協 #現代農業 #現代農業WEB prtimes.jp/main/html/rd/p…
遠足にうれしい竹の皮弁当 小学校も上学年になると、二里あまり離れた西都原古墳群の遺跡へ遠足に出かける。道々、氷砂糖やあめ玉をなめたり、歌を歌って目的地に向かう。 『聞き書 宮崎の食事』 宮崎平野の食より knowchi.jp/archives/4827 #農文協 pic.twitter.com/QE84b8zxBl
春の夜飯 忙しい毎日だが、手打ちうどんを打つ。たっぷりゆでて、おつゆに薬味（きざみねぎ、七味とうがらし）を添える。にんじん、ごぼう、さつまはてんぷらにし、かき揚げにはねぎと桜えびを使う。 『聞き書 埼玉の食事』 北足立台地の食より knowchi.jp/archives/4639 #農文協 pic.twitter.com/Ng0TJOXSC2
田植えどきの小昼 田植えをしている人たちは、午前一〇時と午後三時ころ、小川の水で手を洗って、草むらや土手、広いくろに、自分のみのを敷いて腰を下ろす。 『聞き書 山形の食事』 村山盆地の食より knowchi.jp/archives/4837 #農文協 pic.twitter.com/1lZDX4FI1m
『最新農業技術 花卉』は花専業の方や農業系大学等で読まれている年1回刊行の本です。園芸愛好家やフローリストの方にもご覧いただきたいマニアックな一1冊です。 vol.15の特集は「野趣感のある草花の多品目栽培」🌸🌿 目次はこちらからどうぞ💁♀️ shop.ruralnet.or.jp/b_no=01_540220… #農文協 #花卉
4/23(火)のNHK『ラジオ深夜便』で、ペチュニアやアジサイの育種で有名な育種家の坂嵜潮さんが出演されました🌺 育種技術は農文協の『最新農業技術 花卉vol.15』でもご紹介しています📚 ▽聞き逃し配信で聞けますよ💁♀️🎶 nhk.or.jp/radio/player/o… #農山漁村文化協会
【また「地方消滅論」ですか 第1回】地方消滅論とは #季刊地域 #農文協 kikanchiiki.net/archives/1320ほんといい加減にしてほしいと思います。一生懸命地方再生に取り組んでいる者に勇気を与えるどころか、あきらめさせようとしているとしか思えない。自民党の政策の結果でしょ❗️
４月14日に岩手県釜石市の桑畑書店さんで開催された、『水辺の小さな自然再生』の著者・中川大介さんのトークイベントが、釜石新聞Newsさんにお取り上げいただきました。#農文協 #釜石市 #書店 en-trance.jp/news/kamaishis…
春の夜け 貯蔵野菜やすなながなくなるころ、山の雪解けの間から、春の訪れを感じさせるふきのとうやぎんばり（ぎぼし）、いたどりが芽を出す。 『聞き書 福井の食事』 奥越山間の食より knowchi.jp/archives/4692 #農文協 pic.twitter.com/K7tBCTItVD
春のお茶のこ 一年中、お茶のこの麦飯は、昼飯分と一緒に夕飯後に鉄釜に仕かけておき、早朝に炊いておく。味噌汁には、種いもにした残りの里芋をよく利用する。 『聞き書 山梨の食事』 甲府盆地の食より knowchi.jp/archives/4835 #農文協 pic.twitter.com/EmwlhjMUa5
春の夕食 麦飯に、しし貝やあげまきとかんころ大根（干し大根）の煮つけ、まいわしのしょうが煮など。魚や貝がきれれば、魚舟に蓄えておいた塩くじらを薄切りにし、このだしで煮しめをつくる。 『聞き書 長崎の食事』 諌早・西東彼杵の食より knowchi.jp/archives/4775 #農文協 pic.twitter.com/mTt1QjdTfY
春の昼飯 秋に種を播いたちしゃが青々としてくると、葉をかいて、おひたし（ごま醤油あえ）やおあえ（ごま味噌あえ）にして食べる。 『聞き書 奈良の食事』 葛城山麓（竹内）の食より knowchi.jp/archives/4756 #農文協 pic.twitter.com/5ZfQy5mcs8
春の昼から茶 四時ころに昼から茶を食べる。焼き米は茶わんに入れ、熱いお茶と塩を入れてふたをし、しばらくおくと米がほとび（ふやけて）、やわらかくなって食べられる。かめばかむほど香ばしい味がする。 『聞き書 島根の食事』 石見山間の食より knowchi.jp/archives/4762 #農文協 pic.twitter.com/83gEJxG2B9
春の夕食 つめ飯もつめがゆと並んで、日々の食事の中心である。沸騰したお湯におつめを入れ、混ぜてふたをする。ほどよく煮えたところでつりじょうけ（手のついたかご）に移し、それぞれの茶わんに盛る。 『聞き書 愛媛の食事』 宇和海（西海）・宇和島の食より knowchi.jp/archives/4765 #農文協 pic.twitter.com/nuO1j8dJYn
春の昼食 昼は前の晩の残りものの煮しめや、朝の味噌おつけ、漬物で間に合わせる。ときには冷や飯に熱い番茶をかけ、塩くじらを柿の葉やみかんの葉の上にのせて食べる。 『聞き書 福岡の食事』 筑前中山間の食より knowchi.jp/archives/4772 #農文協 pic.twitter.com/h6QrMwVmDM
春の夕食 夜は麦飯に、ぼらがとれたときは煮つけや酢味噌あえにする。のびるやうどをごまあえにしたり、そらまめを砂糖醤油で煮つけることもある。味噌汁にはたけのこやわらびを入れ、たくあんもつける。 『聞き書 静岡の食事』 伊豆海岸（雲見）の食より knowchi.jp/archives/4829 #農文協 pic.twitter.com/An7s2XNvCp
春の朝食 麦飯、味噌汁、こうこという組合わせである。味噌汁の実には、じゃがいもなども入れる。こうこは、たくあんのほかに、ぬか味噌漬も食べるようになる。 『聞き書 茨城の食事』 南部水田地帯の食より knowchi.jp/archives/4634 #農文協 pic.twitter.com/MMODgvS86c
春の夕食 晩飯の料理は、菜のいおで決まる。かつおなら刺身にし、あれば、にんにくや青じそをきざんで添えるが、何もなければ、そのままどんぶりに盛って醤油をかける。 『聞き書 高知の食事』 足摺海岸の食より knowchi.jp/archives/4769 #農文協 pic.twitter.com/72sTZG1f4r
春の昼飯 朝、畑に出かける前に、釜にいもをゆでるばかりに用意しておく。昼はゆでたいもに、塩干しにして保存してあるいわしを焼いて、たくあんも添えて食べる。 『聞き書 鹿児島の食事』 南薩摩漁村の食より knowchi.jp/archives/4819 #農文協 pic.twitter.com/FImBzjmcKp
山上がりの弁当 ようやく春がきた。山にはつつじが咲き、道端にはたんぽぽが咲く。ひな節句の旧三月三日は、大人も子どもも春の一番の楽しみの山上がり（山登り）の日である。 『聞き書 香川の食事』 瀬戸内沿岸の食より knowchi.jp/archives/4833 #農文協 pic.twitter.com/bXes6peuXv
春の夕食 ごはんかうどん、わらびの味噌汁、凍み大根とにしんの煮つけ、あるいは焼き魚など。 『聞き書 岩手の食事』 県北の食より knowchi.jp/archives/4678 #農文協 pic.twitter.com/KZ0IKGJrlx
春の昼飯 お昼のおかずとしては手早く簡単な油炒めがあるが、菜焼きもその一つ。高菜を手で折って洗い、一寸くらいの長さに切り、なべに菜種油を熱し、用意した高菜を入れて炒める。 『聞き書 熊本の食事』 阿蘇の食より knowchi.jp/archives/4778 #農文協 pic.twitter.com/Sl84sHwWFh
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