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#ENRO の窯焼名人でパエリア作ってみた。 味は悪くないが、水加減が甘いな…🤔 ちょっとプロにぶん投げたいところ… それはさておき合わせる酒はシェリーー。秒でなくなりましたwww #ロマサガ晩酌部 #ロマサガ料理部 pic.twitter.com/PMwUAtZjJY
早速冷凍ピザ焼いてみました!🍕🔥 FROZENモードは245℃で16分設定だけど、13分でバッチリ👌 出来上がりは......こ、これが冷凍ピザなの⁉️😳お店でアツアツのピザを頂く感じに仕上がってました😍 MAX400℃なので、キャンプでたくさん焼く時に重宝しそうです👍 #ENRO #電気式窯焼名人 pic.twitter.com/i4DwPNQTDT
本日到着! 開封の儀は土曜日! でも生地仕込んでないから何作ろう。 いや、その前に釜焼き名人2!君を忘れない!というか君がメイン窯!! 晴れの日は君だ!(ウワキジャナイヨー) #ENRO pic.twitter.com/LgSz3QU2k2
1月2泊。2月3泊。3月0泊。 4月2泊。5月1泊。 #5月のキャンプを写真4枚で振り返る #ENRO🍕 #HACBASE #HACCAMP #地獄のひよこ🐣 #FIREBASE #らびったー🐰 pic.twitter.com/COb54Avcq5
ピザ焼きました 電気窯で初めてのピザ 味は薪が最強ではあるけど、何もせんでも400℃で安定してるから使いやすすぎる🍕 マルゲ ナスのジェノベーゼ 照り焼きチキンとネギの柚子胡マヨ #ENRO pic.twitter.com/LAevpU44Ra
久しぶりのピザ🍕 味はマジで店レベル! だけど形が🤦🏻♂️ ポーリッシュ法にしてから前より伸びはいいけどなんか動画みたいに上手くならない💦 生地の発酵がまだいかんのかな🤔 修行したい🥺 #ENRO #窯焼名人2 #ピザキャンプ #照り焼きチキンピザ pic.twitter.com/Mz62mLcZgb
出かけてたのでお手軽にスーパーのチルドピザ。 #窯焼名人 400度180秒、オーブンレンジとは別モノの焼き上がりでチルドピザでもご馳走感☺️ あと #ホットクック でラタトゥイユ作った。 #ENRO pic.twitter.com/ot3PXAVdmz
気になってたenroさんのピザ窯デビュー✨ セットで付いてきたナポリとローマの生地で作ったピザ〜うまうまでした✨ (もう一個付いてきた全粒粉生地は最初に入れたため、色々あって可哀想な姿になり写真撮らなかった…味は美味しかったよ)#enro pic.twitter.com/evm5bpdeKR
違う感じのピスタッキオにしてみた😋 濃厚で美味すぎる。 #ENRO pic.twitter.com/UMWYgGwVt6
このレシピを参考にしたよ。 ピスタチオペーストはこの動画のレシピのペコリーノロマーノを粉チーズにしたよ🧀 youtu.be/dKxWYwyzIaI?si…
本日はバーベキューエリアの設営です! 河隆建築さんに構造用合板で作ってもらった作業台と移動式のテーブルがいい感じ! #saunavillaitadori #サウナヴィラ板取 #バーベキュー #asmoke #enro #窯焼マスター pic.twitter.com/8IQywBv9wy
#ENRO ENROピザ窯 メンテナンス 煤払いにナイロン手袋、ワイヤーブラシ、アルミスポンジ、荒神ほうき、ボロ切れ ペレットはやはり煤が出る これからはしばらくガスでやります pic.twitter.com/GtaZrXwUIw
グラタン ドフィノア(じゃがいものグラタン)作ってみた。 器がバットなのがしまらないけど、入れやすさといい、大きさといいこれがちょうどいいのだが…何かもっといいのはないものか…? 仕上げは例によってENROさんの窯焼名人。 相変わらずいい焼色です✨ #ENRO #ロマサガ晩酌部 pic.twitter.com/89mP08H9oV
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