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実は、ホタテとは1つの貝を指す言葉ではありません。ホタテと呼ばれてる貝は世界にはなんと約300種類以上あるといわれています。食用として日本で親しまれているホタテは、『ホタテガイ』『ヒオウギガイ』『イタヤガイ』『アズマニシキガイ』の主に4種類です。#ホタテ豆知識 #Nikalfresh #ホタテ pic.twitter.com/ZBCDPzAld2
メニューを開く実は、ホタテとは1つの貝を指す言葉ではありません。ホタテと呼ばれてる貝は世界にはなんと約300種類以上あるといわれています。食用として日本で親しまれているホタテは、『ホタテガイ』『ヒオウギガイ』『イタヤガイ』『アズマニシキガイ』の主に4種類です。#ホタテ豆知識 #Nikalfresh #ホタテ pic.twitter.com/ZBCDPzAld2
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