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新潟水俣病ご存知ですか?熊本水俣病に比べて患者数は1/10程度と少ないですが、熊本水俣病判明から数年後の判明なので、その間に何かできなかったのかと悔やまれます。今日の4限は新潟県立環境と人間のふれあい館の藤田館長にご講演いただきました。#城西大学 #医療栄養 #環境と食と健康 pic.twitter.com/3R2vIxqAS4

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真野 博 / 城西大学 薬学部 医療栄養学科 教授 博士(農芸化学)@JG1MYK

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