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【本日6/4⏰⚠️21時〜】 ただいまわんこん♪ 本日は!仙禽×サケラボのコラボ日本酒🌾🍶 発売直後のハローワールド3rd😆めっちゃ楽しみなのです✨ 是非一緒に乾杯しましょう♪ 皆さまの乾杯酒 #なまおコメ で教えてくださいませっ #日本酒好きと繋がりたい ⏬待機所⏬ youtube.com/live/VLweXUWPb… pic.twitter.com/ahHkLjGN4q
1枚目から配信日が24/6/4、24/5/14、23/8/1の時のハローワールドのラビュー。 タイトルとサムネをパッと見で、この3種類見つけたので。 #なまおコメ pic.twitter.com/szktizzD9n
ハローワールド3rdと合わせたアテくんは、、、 サケラボさんで公開してくれた豚とりんごのフリット🐷(…フリットしたかったけど材料足りなくてフリット出来なかったver) youtu.be/WwdVreM-f9o 絶対‼️タレを作って一緒に食べたら間違いなく美味しいのです🌾😋 #なまおコメ pic.twitter.com/L2HrtCgZUk
ソガ・ペール・エ・フィス ル・サケ・エロティック トロワ 序盤〜中盤は控えめフルーティーな味香り🍇ここは他のソガペに似てる 後半、渋味とほんのり苦味が出てきて、アルコール感強め 単体呑みだとラスト気になる… 食べる鰹節+マヨ七味は結構合う #なまおコメ pic.twitter.com/5tbGSNrIul
こんばんわんこーん🌜️ 本日の乾杯酒は旅先のビジネスホテルで飲む氷結無糖シークヮーサー🌴 かんぱーい! 旅先で配信みるの楽しいなぁ🥰 #なまおコメ pic.twitter.com/o3s2kcmCGS
【本日6/4⏰⚠️21時〜】 おはようわんこん♪ 本日は!仙禽×サケラボのコラボ日本酒🌾🍶 発売直後のハローワールド3rd😆めっちゃ楽しみなのです✨ 是非一緒に乾杯しましょう♪ 皆さまの乾杯酒 #なまおコメ で教えてくださいませっ ⏬待機所⏬ youtube.com/live/VLweXUWPb… pic.twitter.com/KMjvUimJvU
今宵の乾杯酒、青森、桃川様の、純米生原酒 匠極(たくみのきわみ)で、かんぱ~い🍶! しぼりたての、限定酒です! #ささら宴友帳 #なまおコメ #いなりみく pic.twitter.com/awz0MUw9kF
そういえば、父君も黒笹をラビューしてたのです🌾🤣 👨『味も香りも笹の香りと味がして まろやかな香りと、まろやかな味がしてとっても美味しかった』 ふむふむふむふむ_φ( ̄ー ̄ ) #なまおコメ pic.twitter.com/ALqlT9RW4R
雨降 生酛別誂に 公式HPのレシピページから酒粕ブラマンジェ作ってみました このお酒には苺足したかったので渋さ役のエディブルフラワーも+ 苺とお酒の同調に上手くブラマンジェが挟まる感じでヨシ! こうなると、ちょっと食事系とも合わせてみたくなるなぁ #雨降 #なまおコメ #ささら宴友帳 pic.twitter.com/VkOn1XmIX9
特別純米酒まぐろ キャンペーンで頂戴致しました! 控目な甘味に酸を伴った渋味 まぐろの銘は伊達じゃなく、この酸渋部分が合わせた時に鮪とバッチリ婚! 和の味付けで甘旨が引出される実に考え抜かれた酒質 とっても美味しい!田村酒造さん有難うございました! #田村酒造 #ささら宴友帳 #なまおコメ pic.twitter.com/qCt2NKedEx
蓬莱(天才杜氏の入魂酒)✖️スピアヘッド。イマバヤリな高グルコ感といい香り、だけど出品酒ほど香り強くないし雑味もあまり感じない。 ということで(?)カレーとイワシ缶では結婚不成立。 合わせるなら…おでんの大根に八丁味噌つけたみたいなの、かな? #なまおコメ pic.twitter.com/RN3KjoZ5Sb
ソガ・ペール・エ・フィス ル・サケ・エロティック ヌメロ・アン 生酛(なっが) 呑む前の香りはシスと同一に思います 甘さ旨さしっかりの味で、呑んでる時の香りは裏面にもあるミルキー滑らかな優しい香りでとても好き 余韻は長いが、しつこくは無くそこも良き #なまおコメ pic.twitter.com/K61dPjKGBj
Hakutsuru Blanc ささらさんの放送に合わせまして~ 香りは白い花基調のフローラル全開 飲んだらおいしーけど甘い!日本酒度-50ってそりゃ甘いわ アテ君はクリーム煮だと甘さが助長され過ぎるので辛っらいアッラッビアータで丁度良かったですw #白鶴 #ささら宴友帳 #なまおコメ pic.twitter.com/fS1iUcGIKQ
特別純米まぐろと本鮪の血合い煮 和系で合わせてみるならコレ!と思ってたけどいい血合が中々入らなくて 血合をよーく洗って水を使わず砂糖と酒で短時間で煮る柔らか仕立て 鮪の中でも野趣溢れる味の血合いでも、このお酒が上品に調律してくれます 素晴らしい! #嘉泉 #なまおコメ #ささら宴友帳 pic.twitter.com/ohWtxdQl9o
先日のお稽古。 岩南天、菊、紅花の盛花です。 そして、昨日戴いた手取川🍶 水茄子と茗荷の和え物とめでたく結婚💍でした✨ #酒月華ぷろじぇくと #なまおコメ #いけばな pic.twitter.com/KPKkhTArqD
大嶺 夏のおとずれ 今年も無事呑めました! …!?今年、造り変えた? 全体的にしっかり酸っぱい印象 そこに仕込み水のミネ感と清涼感が効いててよりスッキリ! ジメッとした時期にピッタリ! アテ君はお酒のグレフル感に合わせてグレフルと生ハムのマリネにて~ #大嶺酒造 #なまおコメ #ささら宴友帳 pic.twitter.com/FW76niqAwV
こないだブログにアップした「わかむすめ 十二秘色」の記事の最後に、 #酒月華ぷろじぇくと に投稿したこちらのサムネ写真の裏話を追記しました。 紫陽花を摘んできた場所とか蛙くんを捕まえてきた場所とか、蛙くんをうまい具合に置く方法とか。 #なまおコメ corne-sake.hatenablog.com/entry/2024/05/… pic.twitter.com/u8tbsdQqpi
大雪渓 IWC受賞記念酒と 豚しゃぶサラダ 大雪渓を愛する方おられるのでついw 純吟もいたけど此方は吟醸と聞いて即決 折角吟醸だし肉だぜ!折角だから豆板醤で辛味足すぜ!とほぼ何も考えずに合わせましたが …メチャいいやん! 林檎っぽい吟醸香が良い仕事してる! #大雪渓 #なまおコメ #ささら宴友帳 pic.twitter.com/x54Eo58TFD
#なまおコメ 信州亀齢 真里ラベル2024 甘い。コットンキャンディ的甘さ。 後味に苦味もある。 フルーティーな感じもします。 発泡感は舌にピリッとあるような気がします。 なぜかちょっと天美を思い出しました。 単体で完成しているし、合わせるならなんだろうね…。中華料理? pic.twitter.com/zhFFlRJY3i
今日の配信もおつかれわんこん。 おコメちゃんの雨衣と傘、本当に可愛いこんー。 #なまおコメ pic.twitter.com/2i31R7cl7B
【5/28⏰22時〜】 ただいま!お待たせわんこん😱 超暴風雨🌀‼️ 本日銘柄変更して✨ 『黒笹Eden』開封3日目🌾😆 味変してるのか?どんな味か!? みなさまと乾杯したいと思います・:*+.\(( °ω° ))/.:+ めっちゃ楽しみなのです🌟 #なまおコメ ⏬待機所⏬ youtube.com/live/QhGanGoT0…
一ノ蔵しぼりたてとヤズ引いたやつ~ 我が師匠も大好き迷った時の一ノ蔵! 買った帰りに良さそうなヤズいたので 一ノ蔵しぼりたてとか絶対甘苦いやろ…脂であわせたろとw 結果も全くそれw 期待通りバッチリですわ! さりげに足した胡麻が苦味を演出していい感じです #一ノ蔵 #なまおコメ #ささら宴友帳 pic.twitter.com/k9pW6eyYnK
聖 渡船50% GOTH 純米吟醸 旨味と大人しい甘酸で、さっぱり呑める🍶 玉ねぎソース(ドレッシング)飲んで、コレ呑むと凄く良い 肉は全然合わない 単体でも美味しいけど、どちらかと言えば食中酒? #なまおコメ pic.twitter.com/MGN1DgQwoZ
【本日5/28(火)21時過ぎ帰宅次第⏰】 こんにちわんこん♪ おやぶん、朝のお仕事終わって一旦帰宅しようと思ったら 意外と良い時間だったのです🌾😱 これからまたおやぶん、急遽お仕事なので 帰宅次第!枠取りします🙏 いててきまぁぁあす! 今夜はあべ乾杯🍶🌾🐿️#なまおコメ pic.twitter.com/ewKJlzokbs
特別純米まぐろと鮪の生ハム巻きカツレツ 結果こうなりました~ 衣は厚くない程良さそうなので軽くつける程度に コッソリ青紫蘇仕込んでます つけタレはバルサミコ+醤油+醤油麹 そこに山葵 お酒を花冷えまで冷やして温かいカツレツと口内で丁度良くなる様にしました #嘉泉 #ささら宴友帳 #なまおコメ pic.twitter.com/aPXbazI7XI
いつもアテ君どうしよっかな~ アレ食べたいかも~ぐらいでアテ君作ってますが…今回はガチです 鮪をサクから引いて、各調味料や食材と組合せ 特別純米まぐろと合わせて作る料理を構成しました いつも皆々様方に学ばせて頂いてるからこそ出来る芸当やで! #嘉泉 #ささら宴友帳 #なまおコメ pic.twitter.com/PByrmR6bwq
#酒月華ぷろじぇくと #なまおコメ 今日は平塚理事も参加されてるいけばな展を拝見して参りました 現代アートというか、アバンギャルドな作品も多かったですね こちらは理事の作品 しがらみを引きちぎって咲き誇る姿という勝手な解釈で オールドレンズで撮影 pic.twitter.com/vd020nULG3
特別純米まぐろ 折角酒造さんから頂いたお酒です 珍しくちょっと真面目にやります 先ずはグラスの選定 薫りグラス→分かってた違うw 酒椀→惜しいけど違う 厚さは良い 天開→形状はバッチリ!でもガラスの方が良い? 天開でガラスで厚手…あっ おコメ先輩、貴女が優勝です #嘉泉 #なまおコメ pic.twitter.com/fpnGSDolaW
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