今日の一皿《フロマージュ・ド・テットのガレット》Galette de fromage de tête. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月13日(月)17時OPEN⏰ 今週も宜しくお願い致します🙇 ご予約はお早めに☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然派ワインの店 #naturalwine #rawwine #ローワイン #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/e3yzc0VDWN

こんにちは！ 本日まで開催している「RAW WINE」に出展中の、 BRAVE NEW WINE @BravenewwineAU のワインを店内でも6種類のボトルをご試飲いただけます🥂 ぜひいくつか試してみてくださいね！ #オーストラリア #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #rawwine pic.twitter.com/0llSZi1ffh

今日はこちらに行きます✨ #rawwinetokyo #naturalwine #wine #ナチュールワイン #ヴァンナチュール pic.twitter.com/vO1zFUL4YF

固まったフロマージュ・ド・テットを切り出して、ソースを添え、ブラックペパーをかける。 今日の一皿《フロマージュ・ド・テット》Fromage de tête. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月12日(日) 16時OPEN⏰ 日本初上陸Raw Wineのイベントに行って来ました🍷 今日もご予約お待ちしてます⏰ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #rawwine #ローワイン #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/4Xw3NUPUUE

今日の一皿《ローストポーク》 Roasted pork. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月11日(土) 17時OPEN⏰ 大阪 ル シュクレクールのパン到着しました🍞 今夜もご予約お待ちしてます☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #rawwine #イタリアワイン #日本ワイン #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/n2ekLQfGiX

今日の一皿《ウルグアイビーフのステーキ》 Steak of Uruguay beef. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月10日(金) 残量わからないボトルは困ります🇸🇮 お早めに☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #rawwine #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/RJRpOYHP9b

ハモとトマト 本日もよろしくお願いします。 #キュニエット #cugnette #北新地 #北新地フレンチ #大阪ランチ #大阪ディナー #大阪フレンチ #大阪グルメ #フレンチ #自然派ワイン #vinnature #ヴァンナチュール #ナチュラルワイン #ハモ #トマトのコンソメ #瑞光窯 pic.twitter.com/ze1swlcZ2p

2枚目の写真は紹介していただいたナチュマルワイン＠大岡山の福島啓介さん。福島さんも料理人出身の新進ワインショップオーナー。 #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月9日(木) 委託時代のボタニカルライフ 開けたてより美味しくなってきましたぁ🍷 本日もご予約お待ちしてます☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/9qdonMZxxW

今回は5mmスライスのじゃがいもをニンニクスライスと牛乳生クリームで煮て、グリュイエールチーズと控えめのブルーチーズをのせて焼きました。今日の一皿《グラタン・ドフィノワ》Gratin dauphinois. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月8日(水) 今夜も良さげなラインナップです🍷 ご予約お待ちしております☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/IcSNpce7wv

今年の筍もそろそろ終わり。 今日の一皿《スパゲッティ筍ジェノヴェーゼ》Spaghetti genovese with bamboo shoots. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ pic.twitter.com/x1ocdR8HAb

赤坂の赤い店 5月7日(火) 本日もオープンしました⏰ ご予約お待ちしております☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然派ワインの店 #naturalwine #vinnaturel #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #御酒vin帖 #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/NL3Z4sB4cP

今日の一皿《小鯵の一本揚げ》 Deep fried whole small horse mackerel. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ

赤坂の赤い店 5月5日(日)15時頃OPEN⏰ 本日もいろいろご用意してます🍷 ご予約はお早めに☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/tjzKJEGZjV

本日マフィンもたくさんお焼きしてお待ちしております #スパイスカレー #カフェカレー #curry #spicecurry #マフィン #箱根ランチ #箱根カフェ #仙石原カフェ #箱根 #隠れ家カフェ #絶景カフェ #森のカフェ #ハンドドリップ #コーヒー #チャイ #ヴァンナチュール #エムアールコッフィー pic.twitter.com/9seeaSmEqP

今日もたくさんのご来店ありがとうございました🙏 GWあと2日も宜しくお願いします🙇 #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #フランスワイン #予約制 #ミロワール #ドメーヌデミロワール #domainedesmiroirs #kenjirokagami pic.twitter.com/hoe406apIW

乳酸菌による粘性の発生はヨーグルトやチーズと同じ現象だろうか。発酵は繊細で微妙でかつ発酵は奥深く面白い。@二子玉川NEW VALLEY。 #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ

4月に飲んだワイン。ルナ・ボワール・ブラン　マルク・クライデンヴァイス。 #ナチュラルワイン　#ヴァンナチュール #マルク・クライデンヴァイス pic.twitter.com/RIdJ2HEDZj

赤坂の赤い店 4月4日(土)16時OPEN 今日もいろいろご用意してます🍷 ご予約はお早めに☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/2MHKrFtVyE

味つけは紹興酒八角シナモンナツメグクローブ五香粉花椒黒砂糖。揚げ玉ねぎは必須です。 今日の一皿《貧乏人の魯肉飯 ルーロウファン》 Poor man’s Taiwanese minced pork rice. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月3日(金) 開店しました⏰ ゴールデンウィークあと4日🗓️ 美味しいワインありそうですよぉ〜🍷 ご来店は計画的に☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然派ワインの店 #naturalwine #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/LUypJXpSLl

赤坂の赤い店 5月2日(木) 久しぶりのセレツィオーネ2013🍷 今夜もご予約お待ちしております☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然派ワインの店 #naturalwine #イタリアワイン #日本ワイン #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/uQcqt4pOw7

こういうの大好きです。 ちなみにガメイ・ド・ブーズは別名ガメイノワールアジュルージュ(赤い果汁の黒いガメイ)といい、ボージョレなどで有名な方は同アジュブラン(白い果汁の)と称されるのだそうです。@渋谷SAjiYA。 #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 5月1日(水) 巷で人気のワインはすぐに無くなってしまいますでご了承下さい🍷 今夜もご予約お待ちしてます☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/Dy49LxooZ7

今日の一皿《春キャベツと豚ひき肉のスパゲッティ》 Spaghetti con cavolo primavera e carne macinata. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 4月30日(火) 18時OPEN⏰ 美味しいワイン呑みましょう🍾 ご予約お待ちしてます☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #イタリアワイン #日本ワイン #フランスワイン #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/GxkiflKk4S

定点観測的フォカッチャづくり。粒塩と焦げたローズマリーが旨いね。次回はもっとオリーブオイルを、もっと厚く50mmぐらいで成形てして試作を。クミンを効かせたバリエーションなども。 今日の一皿《フォカッチャ》 Focaccia. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理 pic.twitter.com/CNPPAqhT0z

赤坂の赤い店 4月29日(月) 本日も倉庫からのワインいろいろお楽しみください🍷 ご予約お待ちしてます☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然派ワインの店 #naturalwine #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/rdUhzyf3PH

ゴールデンウィークは休まず予約営業致します。 よろしくお願い致します。 #キュニエット #cugnette #北新地 #北新地フレンチ #大阪フレンチ #フレンチ #自然派ワイン #vinnature #ヴァンナチュール pic.twitter.com/dewRQnEa5E

そろそろ終わりかなという前にブルーチーズピーナッツバターと白和えに。ネパール産の無添加ピーナッツバターは断然味が濃い。今日の一皿《いちごの白和え ブルーチーズ、ピーナッツバター》 Strawberry shiraae blue cheese,peanuts butter. #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン pic.twitter.com/JOdkHybluT

赤坂の赤い店 4月28日(日) 15時から通常営業、ご予約はお早めに☎️ ゴールデンウィークは休み無いのでお願い致します🙇 #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然派ワインの店 #naturalwine #vinnaturel #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに pic.twitter.com/YYSVMEadL5

その味わいは名前の如く飾らない自然体そのもの。@渋谷SAjiYA。 #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #自然ワイン #ビストロ料理

赤坂の赤い店 4月27日(土)16時OPEN 今日は良さげです🍷 今日は良さげです🍷 ご予約はお早めに☎️ ご予約はお早めに☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #vinnaturel #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/FKjIifuYCc

赤坂の赤い店 4月26日(金) たくさん呑んで頂いたので倉庫からワインを補充🍾 準備でき次第開店します⏰ ご予約お待ちしてます☎️ #御安心な赤い店価格 #自然派ワイン #ナチュラルワイン #ヴァンナチュール #naturalwine #クラフトビール #craftbeer #予約制 #ご予約はお早めに #おつまみ持ち込み自由 pic.twitter.com/68xgVqQnrW