水野仁輔氏にお声掛け頂きシステムカレー学という本に参加させて頂きました カレーを理論的に理解したい、という方だと思い共感しましてインド料理の研究もしてたのでお役に立てて嬉しいです。 #システムカレー学 #水野仁輔 #味香りこつの科学　#おいしさをデザインデザインする @AIRSPICE_mizuno pic.twitter.com/DIe7nR3o8Z

【今日発売の一冊からのセレクト】 サクサク作れる 🍛 水野仁輔 システムカレー学 水野 仁輔 NHK出版 amzn.to/49XVol2 ➡️ #予約受付中 #新刊 #本 #架空書店 #読書垢 #架空書店の本棚 #240517on #水野仁輔 #システムカレー学 #カレーライス #カレー #NHK出版

有名 #カレー 店のシェフには、培ってきたカルチャーがある。ここでは、水野さんの「#システムカレー学」に大きな影響を与えたカレーのひとつ、『#デリー』のカシミールカレーを紹介します。 著書70冊超の“カレーの人” #水野仁輔 さん考案「システムカレー学」mag.nhk-book.co.jp/article/49604

／ カレー研究家 #水野仁輔 さん×#小宮山雄飛 さん(#ホフディラン) ＼ 【『#システムカレー学』出版記念講座　自分好みのカレーが自由自在に作れるカレーの学校】🍛 本日発売『水野仁輔 システムカレー学』(NHK出版)出版記念トーク❗️ ▼オンライン受講(見逃し配信付き) nhk-cul.co.jp/programs/progr…

【気になるスパイス】 ＊『スパイスハンターの世界カレー紀行』＊ ショッキングピンクのカレー、苔が決め手のインド人街のカレー…。記録写真家でもあるカレーの伝道師が、22カ国を旅して出会った究極のカレーとスパイスを、写真とともに語る。 #水野仁輔 #産業編集センター pic.twitter.com/xW7YXeyQVw

サクサク作れる #架空書店 240505 ⑤ 🍛 水野仁輔 システムカレー学 水野 仁輔 NHK出版 amzn.to/49XVol2 ➡️ #予約受付中 #新刊 #本 #予約 #読書垢 #架空書店の本棚 #240517on #水野仁輔 #システムカレー学 #カレーライス #カレー #NHK出版

『世界一ていねいなスパイスカレーの本　初心者でも失敗しないテクニックがいっぱい』 #水野仁輔 著 60冊以上の著書がある水野さんが書籍で初めて公開する「ズルい」テクニックも必見❗️ 仕様：B5　並製　総128頁 定価：1870円（10%税込） ISBN：978-4-7661-3872-6 amazon.co.jp/dp/4766138724/… pic.twitter.com/Rj0Dc649me

【5月新刊　まもなく発売】 📚全国書店さんでご予約受付中📚 『世界一ていねいなスパイスカレーの本』 #水野仁輔 著 #スパイス からカレーを作りたいなら、はじめに読んでほしい本🍛基本のレシピは、１レシピあたり10ページ以上を割いて丁寧に説明しています✨ #スパイスカレー pic.twitter.com/E5CS2o5pON

#あっさりチキンカレー 【目指すゴール】＝最もあっさり、素材の形を残した明るいカレー カレーの #ゴールデンルール でレシピなしでもおいしいカレーが作れる！ 著書70冊超の“カレーの人”#水野仁輔 さん考案「#システムカレー学」その２ | NHK出版デジタルマガジン mag.nhk-book.co.jp/article/49107

ViViD TOKACHI ゲスト情報📢 カレー研究家 #水野仁輔 さんのインタビューを 本日11時10分頃から放送します！！ “カレー”を軸に活動する豊頃町地域おこし協力隊・高橋強さんと真里奈さんがスパイスカレーを提供します🍛 4/27(土) 10時‐14時＠豊頃町はるにれ休憩所 暑い日にハルニレスカと一緒にどうぞ🥤

まさにカレーのチート #架空書店 240425 ⑤ 🍛 世界一ていねいな スパイスカレーの本 水野仁輔 グラフィック社 amzn.to/3QfUR6K ➡️ #予約受付中 #新刊 #本 #予約 #読書垢 #架空書店の本棚 #240508on #スパイスカレー #カレーライス #カレー #レシピ #料理本 #水野仁輔 #グラフィック社