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ジャージャー麺😃 生ラーメンをキンキンに冷やし🧊 自己流肉味噌でめちゃうま😋 ☆豚こま🐽玉ねぎ🧅大蒜🧄生姜🫚をごま油ソテー🔥砂糖・酒・みりん・醤油・コチュジャン・鶏ガラで調えました🙌 #炸醤麺 #marimekko #マリメッコ #unikko #ウニッコ #puutarhurinparhaat #おうちごはんlover #夏メニュー pic.twitter.com/9QBw7Zr71M
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四川風ザージャン麺 【炸醤麺】 いい感じに🍜 肉味噌、豆の煮込み、揚げ玉子、小松菜がトッピング 辛さ・痺れ・汗 夏かもね👍 #中華そば山猫 #限定麺 #炸醤麺 pic.twitter.com/1oU47NmO1Y
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鶴橋で軽食。 旦那さんが焼き小龍包を初めて食べたみたいで、ご法度の一口目でかぶりつきをやった❗そしたら向いに座る私のカバンに肉汁が飛び散る‥💦これ、身内以外でやったら大批判だよ😵💫初めて食べる相手が私でよかった。自分の身を差し出して家族を守った気分(笑) #焼き小龍包 #ちまき #炸醤麺 pic.twitter.com/gg2kiWMcvw
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K-Dramaでジャージャー麺頻出しますが、私は #炸醤麺 を下記レシピで作ったら好評です。 肉を炒める時におろし生姜を加えたり、ほんの少量重慶飯店の麻婆豆腐の素を入れたり、生トマト添えても👍 たけのこも今旬ですね kyounoryouri.jp/recipe/15593_ジャージャー麺.html #レシピ #みんなのきょうの料理
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