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#長野市 #麺屋どんく #縞鯵・鯵の冷し塩そば 途中、みぞれで爽やかに… 更に、自家製七味で香りと辛さを変え…完成度の高い一杯👑 #〆の桜鯛茶漬け 温かいご飯に冷スープをかけると… 桜鯛の湯引きの甘味と旨味と合わさり、より縞鯵の甘味と旨味が引き立ちます 素晴らしいお供のご飯✨ 至福🍀😂🍀 pic.twitter.com/JNl5rt35VN
#長野市 #麺屋どんく #縞鯵・鯵の冷し塩そば 甘味と旨味の強い高級魚縞鯵と下支えの鯵の出汁を塩で仕立てたスープは冷なのに、良い香りと爽やかな旨味を感じます ちょい固め仕立て細麺は小麦が香り激美味😋 鯵なめろうは日本酒と合わせたい🍶 鶏つくねは安定の美味🐓 素晴らしい一杯🍜 至福🍀😂🍀
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#長野市 #麺屋どんく #縞鯵・鯵の冷し塩そば 甘味と旨味の強い高級魚縞鯵と下支えの鯵の出汁を塩で仕立てたスープは冷なのに、良い香りと爽やかな旨味を感じます ちょい固め仕立て細麺は小麦が香り激美味😋 鯵なめろうは日本酒と合わせたい🍶 鶏つくねは安定の美味🐓 素晴らしい一杯🍜 至福🍀😂🍀 pic.twitter.com/LFLpbwx1dG
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