- すべて
- 画像・動画
自動更新
並べ替え：新着順
ベストポスト
メニューを開く
ラーメン屋から「店長!そんな真っ白なラーメンなんて売れませんよ!」「やってみなきゃわかんないだろ!」「いやそれ本当に全部白いじゃないですか!」みたいな喧嘩が聞こえてくる夢を見て。どんだけ白いラーメンなのよ?て気になりすぎて自作したラーメンがこちらになります。しろい。#自炊 #自作ラーメン pic.twitter.com/KH2qQRchAC
メニューを開く
真鯛ラーメン @自作 スープ ストックの釣り真鯛アラと乾物の動物オフ 麺 中華のちから剛100%加水40% バローで買った鴨胸肉を低温チャーシューに。ちょいワイルド感あるお肉。嫌いじゃない。スープは醤油ダレと塩ダレ半々に煮干し油少し。庭のプランターから収穫したての葉ネギ。 #自作ラーメン pic.twitter.com/BPbMrFDV9n
メニューを開く
アメブロを投稿しました。 『自作ラーメン 3 ～🍜』 #濃厚煮干ラーメン #自作ラーメン #濃厚焼き煮干ラーメン #手揉み麺 #自家製麺 #チャーシュー ameblo.jp/kengs-tlr-22/e…
メニューを開く
おうち麺 汁なし担々麺(常温) 辛いもの食いたかった👨 水で締めた多加水ムチムチ平打ち麺にゴマだれと肉味噌と花椒とナッツをぶっかけました✌️ コレ麺と肉味噌とゴマだれ作っとけばパパッと作れて夏の夕飯とかピッタリやん👨 今度は芝麻醤で作りたいなぁ ご馳走様でした😆 #おうち麺 #自作ラーメン pic.twitter.com/pGVruIFTSV
メニューを開く
【時差投稿】 と言うよりは、凍結した前垢でアプした自作ラーメン🍜 肉塊🐷をヒモで縛り、骨から炊き出し、カエシまでも自作、麺だけ既製品⤵︎ 広いスペースで派手にカマしたい😢 #ラーメン #自作 #自作ラーメン #家系ラーメン #裏垢女子と繋がりたい #p活 #ママ活 #アニ活 pic.twitter.com/kPy9yc3QcY
メニューを開く
Facebookのグループ自作ラーメン研究会にて現在【第22回バーチャル自作ラーメンコンテスト】の投票が行われております。どなたでも投票できますので、気になった方は是非 #自作ラーメン facebook.com/groups/2681977…
メニューを開く
中華そば @自作 スープ 鶏豚スープ50% 煮干し鯖節スープ50% 麺 中華のちから剛100%加水40% 動物魚介半々のスープに醤油ダレとラードたっぷり目。麺は初めて使う中華のちから剛を加水高めでプリプリ。なかなか美味しかった。 #自作ラーメン pic.twitter.com/sNqrXQB3Q2
メニューを開く
試作 #MIX系中華そば。 豚骨・丸鶏ベースのスープに千々石のヤマト醤油の薄口メインのタレ。香味油はラードと丸鶏からの鶏油。塩も追加し塩分濃度は1.7%。 麺は五島製麺。 DK産豚バラは国産より劣るがソミュール液の塩を同濃度の醤油へ変更し味は良。メンマと小松菜は薄味でもok。 #自作ラーメン #長崎 pic.twitter.com/FLWP3Pr1a8
メニューを開く
昨日の #自作ラーメン 息子は二郎系を食べたいというけど、背脂も無いし… とりあえずキャベツとモヤシを山盛りにしてみた。 ナルトと小ネギはらしく無いけどw 豚骨 塩豚 半熟卵 pic.twitter.com/UhoCI8BEAP
メニューを開く
久しぶりにラーメンの投稿・・・パスタじゃねえか！ いえ、ちゃんと中華そば使って作った焼きラーメンです。 題して【はまぐりとほたるいか、アスパラガスの焼きラーメン】 大々的にパスタ的手法を使って作った焼きラーメンです。 #ラーメン #自作ラーメン #焼きラーメン pic.twitter.com/TiIYfjwRyS
メニューを開く
麺屋そいや 中華そば2024初夏ver できました！丸鶏、豚、昆布、煮干し、鰹削り節、椎茸を弱火でじっくり8時間。美味しかったです🍜 #自作ラーメン pic.twitter.com/1N8Vv5eYLx
メニューを開く
ストライキで交通機関がストップ。 学校からのメールは 「来なくても欠席にはなりません。」 そんなワケで迎えた休日。 ラーメン作るっていう日常。 「スパゲティに違和感無くなった」は 褒め言葉だと思うことにする。 #そんなアルゼンチン #golf897 #自作ラーメン pic.twitter.com/EmxjlWrQGB
メニューを開く
昨日の煮干しスープやらなんやらで、背脂たっぷり燕三条背脂ラーメンをオマージュ。麺はストレートで打ったやつを手揉みしてちぢれ麺に。味付けは塩ダレ少々に醤油のチャーシューダレをブレンド。美味すぎるぞー！#自作ラーメン pic.twitter.com/2K3dKwy1XF
メニューを開く
醤油ラーメン @自作 スープ ストックの豚軟骨(ソーキ用)の茹で汁 麺 和華100%加水40% ストックスープにウェイパーとほんだし、醤油ダレで味付け。麺は2週間寝かして(食べ逃してだけ…)。スーパーで買ったチャーシューと冷凍ストックのメンマ。ウェイパーとほんだしたっぷりで旨いw #自作ラーメン pic.twitter.com/TuUPzDYtFv
メニューを開く
【アルゼンチンの自炊】～無いなら自分で！自作ラーメンの進捗～ ＠自宅 - アルゼンチンへ 食文化と移住生活 nov2008.hatenablog.com/entry/2024/05/… #RAMEN #自作ラーメン #パパレシピ #海外移住 #アルゼンチン移住 #アルゼンチンの自炊
メニューを開く
自作ラーメンのレシピ記事書きました✌ シンプルな具材を使った簡単レシピです！ ラーメン作りに興味があるかたの、 ご参考にしていただけるとうれしいです✨ 連休中に自作してみてはいかがでしょうか😆 #自作ラーメン #ブログ仲間とつながりたい #レシピ makkoi-hassin.com/salt-ramen/
メニューを開く
たけのこラーメン @自作 スープ ストックの鶏豚煮干し 麺 冷凍ストックのモナミ100%加水40% ミンチと筍を餡掛けにしてたっぷりトッピング。冷凍した麺がモチモチでいい感じ。 #自作ラーメン pic.twitter.com/TM7FiQjvSt
人気ポスト
愛する妹から風呂の忠告されて興奮🤩
病気のお子さんおるのは分かるけど、わざわざ俳優さんや仮面ライダーの公式垢にリプするのは違くねぇか？… せっかく色んな俳優さん来てくれてるのに。
県外のスーパーで間違えてしまうのは仕方がない…これからもっと頑張っていこうとなりますが、休日に某青森県内のスーパーに行ったら、それも目立つ位置で「スタミナ源"の"たれ」「スタミナ源"の"たれ」...！なんか、やるせない…。 #上北農産加工
まじでわらった
仕事終わって帰りのタクシーでふと下を見たら推しのCDを無料で配ってた💿✨ 運転手の方は #杏ジュリア さんが推しみたいで、CD100枚買って普及してるらしい！素敵！！✨ 推しは推せる時に推しときや！ #超ときめき宣伝部
2007年に撮影されたという時差数百年くらいのドイツ兵コラボ、こういうのも大変にいいものです。心が豊かになる
夢を伏せ字にしてどうすんだよ
必死で連射したから変なの入ったけど、、一番前の列にいることに泣く😭
夫のバースデー。 アイスクリームケーキの盛り付けは時間との戦いだ。 4と7の、 数字のキャンドルを渡すと 迷いなく74と刺した我が子。 「お父さん、47だよ」 と言うと 「え！！」 と驚いた顔をするので、ロウソクの刺し間違いに気付いて自分でびっくりしたのかと思いきや…
熟睡できる寝具に大好きなお店のお弁当、それに加え小さめの冷蔵庫まで用意してくれるようになりついに「楽屋」どころか「住居」としてフェーズに入ってきたサンデーPUSHスポーツの楽屋。 #サンデーPUSHスポーツ #毎週日曜16時55分から #いつもありがとうございます
