ノーパンでつくるイタリア南部の伝統パスタ、クルダイオーラ！怪獣なみに破壊力のあるスパゲッティです！【 料理レシピ 】 youtu.be/pjA-hRn3fqc?si… オリーブオイルがしっかり効いたパスタの様で美味しそう #Aosトラットリア #イタリアン #料理 #青池隆明 #ラ・ボッテガイア pic.twitter.com/DutuKX4LMq

夏の常備菜はコレ一択！旨味・酸味・コクの詰まったイタリアの郷土料理【 料理レシピ 】 youtu.be/MZCns1SgxLQ?si… 冷蔵庫で冷まして食べても美味しそうです(^_^.) #Aosトラットリア #イタリアン #料理 #青池隆明 #ラ・ボッテガイア pic.twitter.com/8dE2XtWSQj

不思議なイタリアの郷土パスタ。チーズがないときはパン粉で代用！スパゲッティ・コン・レ・サルデ。イワシとパン粉のパスタです。【 料理レシピ 】 youtu.be/atlQDm10BhY?si… "揚げたパン粉"もアクセントになるのかぁ～ #Aosトラットリア #イタリアン #料理 #青池隆明 #ラ・ボッテガイア pic.twitter.com/TyPLDCqDhu

キャベツとトマトのカルボナーラ風。ご飯がすすむくんです【 料理レシピ 】 youtu.be/deuzoy8Ikzs?si… 炒めた具材を"卵であえる"のね(^_^.) #Aosトラットリア #イタリアン #料理 #青池隆明 #ラ・ボッテガイア pic.twitter.com/Og1SFMz6Q5

#Aosトラットリア 青池隆明さんのレシピを応用した 巻かないロールキャベツを作りました。 白ワインじゃなくて料理酒だったり 冷蔵庫整理でウインナーとかしめじとか追加して トマトがミニトマトだったりするけど それはそれとしてそれでも美味しく作れるレシピです😆 youtube.com/watch?v=Ckn8Ei… pic.twitter.com/ePZZHVxk8y

返信先:@koujyou9672蒸かしたじゃがいもMサイズ5個 明太子 80g 小麦粉70g 削ったパルミジャーノ・レッジャーノ30g オリーブオイル大さじ1 をマッシュして170℃の油で揚げて仕上げにブラックペッパーと追いチーズ めっちゃ簡単っす #Aosトラットリア さんのツベのレシピです〜 pic.twitter.com/6UZCJwm09x

#明太揚げニョッキ これヤバいカリふわ #Aosトラットリア pic.twitter.com/TFwDXGrTTz

今日のお昼はスパゲッティ　プッタネスカいわゆる娼婦風です 前日から嫁と娘のリクエスト。 そりゃあ気合を入れて作りますとも! #スパゲッティ #イタリアン #男の料理 #spaghetti #italianfood #aosトラットリア pic.twitter.com/0lsm7M3CaQ

謎のイタリア郷土パスタ…カレッティエラ。人と会う前に決して食べないでください。本場のにんにくトマトのスパゲッティ【 料理レシピ 】 youtu.be/GJPahaG6ja4?si… トマトをジュース状にするのがポイントですかね？(^_^.) #イタリアン #パスタ #Aosトラットリア #青池隆明 pic.twitter.com/FwNnbbccmr

新玉ねぎのオーブン焼き🧅(&納豆と玉ねぎのパスタ) お店で砲丸サイズの玉ねぎ見つけてから作ってみたかったのだ トロトロでチーズも香ばしい また作らねば… #Aosトラットリア pic.twitter.com/y0fKQOmGh0

晩ごはんはAOSさんのLIVE動画より、トマトとチーズのリゾット。米はタイ米を使用。何時もはパエリア寄りですが、今回はちゃんとリゾットです。 暑い時にリゾット？でしたが、トマトと白ワインの酸味が効いてて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした♪ #おうちごはん #リゾット #トマト #aosトラットリア pic.twitter.com/CDL3ZZMflR

今朝はAOSさんの動画より、カレッティエラ。 トマトは家にあったミニトマト。ニンニクは先日買ったヤツを丸ごと1個。これ、黒にんにく用らしくて香りが少ないので大丈夫です(^▽^;) #おうちごはん #朝パスタ #カレッティエラ #ミニトマト #にんにく #アンチョビ #パンチェッタ #aosトラットリア pic.twitter.com/GrStFMgSPE

今宵は「#Aosトラットリア 」青池隆明氏のレシピから『イタリア風 ローストチキン』に挑戦！ ジューシーで、とても美味しくできました😊 マリネしたのは初めてかも……。 オーブン200℃で20分焼き、その後グリルモードで10分焼くという技も初めて知りました。 勉強になりました。 #aca自炊 pic.twitter.com/Yhd6VTPOxM

晩御飯は、昨日のAOSさんのLIVEのメニュー、春キャベツとトマトのスパゲッティ。 アンチョビも追加しました。道の駅で買った採れたてニンニクを使いました。 コツは最初から大きめのフライパンを使うのと、ペペロンチーノを入れ忘れない事かな？笑 #ペペロンチーノ #春キャベツ #aosトラットリア pic.twitter.com/k8gXSIboQo

今朝はいつもと違うカルボナーラ。昨日のAOSさんの動画のおさらいです。 新玉ねぎの食感が残るように火を通すのがポイントですね。 家にはベーコンがないので、パンチェッタを使いました。チーズはペコリーノロマーノ。 #おうちごはん #カルボナーラ #新玉ねぎ #ペコリーノロマーノ #aosトラットリア pic.twitter.com/cRQWOWAPtP

#AOSトラットリア のレシピで出汁で茹でるワンパンたらこパスタ作ったよ。次は動画で使ってた和ゑ鶴の出汁パックで作ってみますჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ ) pic.twitter.com/BMZLxPFaQL

【今日の昼ごはん】 Aosトラットリアの納豆スパゲティ。トマトとアンチョビを加えたアリオリベース、スパゲティは出汁でゆでる。まるでミートソースのような見た目。美味しいです。 youtube.com/watch?v=m67zNb… #Aosトラットリア #おうちごはん #主夫 #料理好きな人とつながりたい pic.twitter.com/1Vcd2mSe1W

新玉ねぎの豚バラ巻き バルサミコ醤油 #Aosトラットリア 音が最高 pic.twitter.com/AZUgXV7wYS

晩ごはんは、AOSさんのお昼のLIVEには参加できなかったけど、豚肉と大葉のペペロンチーノ。 お酢とレモン果汁をミックスした。 たっぷり黒胡椒で、さっぱり(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ #おうちごはん #晩ごはん #パスタディナー #aosトラットリア #豚バラ #大葉 pic.twitter.com/eSEfZpDNr0

朝からワンパンペペロンチーノ。 セロリの葉でイタパセ代用、いい香り〜( *´꒳`*) #aosトラットリア pic.twitter.com/mC6x7JxuiI

今日の昼はカルボナーラ。 生クリームを使わないイタリアスタイル。 卵黄とパルメザンチーズを混ぜ、魚卵好きの娘の為にタラコも混ぜる。 温度を下げてからパスタと合わせるとダマにならない。卵白はスープに。 #男の料理 #パスタ #カルボナーラ #aosトラットリア #pasta pic.twitter.com/4RfSHBqaiK

今日のランチは「#Aosトラットリア 」青池隆明氏のレシピから『失敗しない カルボナーラ』に、フェトチーネで挑戦！ 初めてにしてはなかなか美味しくできました✨ でも、やはりパスタは80gではなく、100gにすべきだったかも☺ 一食には少々足りませんでした。 #aca自炊 pic.twitter.com/98HVUlBWaA

今日の夕飯はホタルイカ🦑のリゾット 美味しゅうございました♪ #ホタルイカ #リゾット #Aosトラットリア pic.twitter.com/xmKePeyvPF

【今日の昼ごはん】 Aosトラットリアのレシピでサバ缶のスパゲティ。赤ワインビネガーがなかったので白を入れましたが、パスタに酸味が新鮮でウマーでした。美味しいソースが皿に余ったので替玉（うどん）してしまいました。 #Aosトラットリア #おうちごはん #主夫 #料理好きな人と繋がりたい pic.twitter.com/dUd21IuPin

ハッシュタグをつけ忘れてました。 #aosトラットリア

忙しい朝のプッタネスカ。 最後のアンチョビオイルも贅沢にかけていただきます。 #aosトラットリア pic.twitter.com/OHThXzUHxP

【今日の昼ごはん】 蛍烏賊と竜髭菜のパスタ。Aosトラットリアのレシピで作ろうとしたらトマトがない…ということで8割レシピで余っていた水菜も加えてしまいました。次はレシピ通りに。 youtube.com/watch?v=7qXJN8… #主夫 #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #aosトラットリア pic.twitter.com/83Nh0wE0GQ

新玉ねぎ煮込みハンバーグ #やっくる飯 #aosトラットリア pic.twitter.com/p3S4ZDQ8Dr