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天然物の山菜は後半戦に突入。行者にんにくやタラノメが終り、ネマガリダケ、わらび、山うどが増えてきました。おススメは香りとボリュームがアップした #山うど。部位によって硬さが異なるため、硬く太い根本を切り分けて先に茹でるのがコツです。 pic.twitter.com/joKkZVBQS5
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おはようございま酢☺️ お待たせ致しました❗️ 大人気♪天然の 『山うどの白みそピクルス』 が販売開始になりました♪ 本物の天然ものはより強い味、香りがし、絶妙なほろ苦さが酒の肴にぴったり💖 毎年大人気のピクルスです♪ 原料が少ないためお早めのご購入をおすすめ致します #山うど #天然 pic.twitter.com/D2lv3nglsG
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釣り仲間からのお誘いで初めての山菜採り🍃 山奥での山菜採りは自然の恵みを只々感じる時間でした😊 #山菜姫たけ_曲まがりたけ #タラの芽 #こしあぶら #山うど pic.twitter.com/hXFVpJdal5
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季節は春から夏に移行中。気候は湿気を帯びて関節痛・冷えによる肩こり背中痛、神経痛が起こりやすい時期です。 山うどは、カラダの湿気を取り除いて、関節痛や神経痛を緩和します。旬を食べて食養生されてくださいね☺️ #山うど #食養生 #神経痛 pic.twitter.com/EQMRjI5nny