今日は15日☀️二日市八幡宮へ！ 美しい木々、爽やかな空気、いい朝です😃 昨日が定休日なので、私たちの1週間のはじまりは今日！！ パワー満点💪楽しんで頑張ります！！ 元気にお待ちしてまーす！！ #スパイスカレー　#二日市カレー #腸活 #薬膳スムージー #自家製麹 #発酵あんこ #生甘酒　#発酵玄米 pic.twitter.com/Xek5iqBm6G

昨日は母の日　オリジナルの旗も母の日 素敵な日を過ごされましたか？ 母の日は、生まれてきたこと、育てていただいたことを感謝する日でしたね。 節目で想うことって大事ですね！ 今日も元気にお待ちしています♪ #二日市カレー #腸活 #薬膳スムージー #自家製麹 #生甘酒　#発酵玄米 pic.twitter.com/9h0yuUBdPQ

今日から（ラッキー）７種の豆カレー🫘はじめます🍛 今日はお天気　暑くなりそうですねー ここ数日の気温差はなかなか厳しかったですね。 体にいいものとり入れて、元気に過ごしましょう😀 お待ちしてます！！ #二日市カレー #ビーガン #グルテンフリー #腸活 #薬膳スムージー #玉ねぎ麹　#自家製麹 pic.twitter.com/HYz87yTIRn

（ラッキー）7種の豆カレー🫘明日から！！ 　 豆のパワーを取り入れて、健康に！！ お楽しみに😀 #スパイスカレー　#二日市カレー #ビーガン #vegan #グルテンフリー #gluten #腸活 #薬膳スムージー #玉ねぎ麹　#にんにく麹 #醤油麹　#自家製麹 #発酵あんこ　#発酵 #生甘酒　#酵素 #発酵玄米 pic.twitter.com/GX9KLADJZI

宮崎産牛すじカレー終了です！たくさん食べていただき、ありがとうございました😀 インスタ見て駆けつけていただいた方々、感謝です🙏 さて、今日から4日間お休みをいただきます😊 土曜日にはさらに元気になってますよー お待ちしてますねー #二日市カレー #腸活 #薬膳スムージー #自家製麹 #生甘酒 pic.twitter.com/BsDWpGX1T1

開始から約48時間後 出麹とした。 うーん、仕上がり量は748gで約1.5割増。先のよりはマシだけど少ないなあ。 今度は浸水時間、延ばそう。 今回はあまり温度が上がらなかったから甘さもあまりない。 旨み要素のほうが高い糀に仕上がったのかも🤔 ムズイ😅 #自家製麹 #玄米麹 pic.twitter.com/1uwGP0pvAO

明日はこどもの日ですねー 当店の旗は季節に合わせてまさこちゃんが作ってくれてます！ いつもありがとうございます。 季節のお野菜と共に、お楽しみください😊 #スパイスカレー　#二日市カレー #グルテンフリー #ビーガン　#腸活 #薬膳スムージー #自家製麹 #発酵あんこ　#発酵 #生甘酒　#発酵玄米 pic.twitter.com/uA3EHXdgqR

パッドに入れたところ ↓ 前回はダマになったけど大分パラパラで扱いやすいし、玄米だと種麹を振った時よく見えるのが良き✨（種麹は３ｇくらい使用） 冷ましすぎたので、炬燵で加温😅 INしたのは１６時４５分くらい。 ここからスタート✊ うまくいきますように🙏 #自家製麹 #玄米糀 pic.twitter.com/u3nDkyhXWx

今日のお弁当🍱 いってらっしゃい👋 #鶏胸肉低温調理 #醤油麹とゆず胡椒焼き #揚げナスの中華麹和え #ラディッシュ #キウイ #イエロープチトマト #自家製麹 pic.twitter.com/pIhKtH9DhZ

昨日の🐮牛すじカレープレート　 　 GW始まりましたねー いろんなところでイベントもあっているようですね。 お時間見つけて食べに来てくださいねー #スパイスカレー　#二日市カレー #ビーガン #vegan #グルテンフリー #腸活 #薬膳スムージー #玉ねぎ麹　#にんにく麹 #醤油麹　#自家製麹 #発酵あんこ pic.twitter.com/mA9Au5eLjq